本格芋焼酎「龍宝」
先ほどまで飲んでいた「若柴ノ君」が空いてしまったので、とっておきの「龍宝」にまで手を付けてしまいました。この焼酎は先日とあるショッピングセンターでは一升3万円で売られていた幻の焼酎「魔王」の杜氏が作った極上の焼酎!!値段の割にはびっくりするほどうまい!芋の芳醇な香りがすっきりと食道を通り抜ける心地よさが癖になります。
この酒に合う肴を探しました。先日、魚沼に行ってきた時に地元の方からいただいた「野沢菜付漬け」で一杯。のシャリシャリ感がたまらない野沢菜の程よい酸味と塩気が芋の柔らかい風味とよく会います。
http://www.annie.ne.jp/~benry/altyu/mine/ryuhou.html