キャベツマラソン その6

四、五皿目は口直しにきゅうりと大根のサラダと

肉料理、陸奥鶏のキャベツ蒸し

と写真ないけど、黒米入りご飯。

キャベツ甘くておいしい。

嬬恋村は標高が高くてまだキャベツは収穫前、今日のキャベツは嬬恋の農家の方が麓の畑で穫ったものだそうです。

鶏ととてもマッチしておいしかった