こんばんは、神戸牛か、唐揚げ
人生最後の食事なら迷わず唐揚げを選ぶダンボです。
普段おごってあげると言われたら迷わず神戸牛を選びますが(*v.v)。
胸、モモはもちろん軟骨
砂肝も大好きなんですが
一押しはハラミです!!
焼肉の牛ハラミ(横隔膜)は
お馴染みですが鳥にもハラミが
あるんですよ\(゜□゜)/
数ヶ月前にファミマ?か、サークルKで
おつまみコーナーにあったのを買って
食べて以来、お肉屋さんに行くと
必ずあるかチェックしてます( ̄ー+ ̄)キラリ
ただ、スーパーとかではあまり売ってません。
ネットで探した中では↓のお肉屋さんが
一番安かったです( ´艸`)
ミートセンター ニクル
柔らかい砂肝と言うか
牛っぽい鳥肉というか
独特の噛み応えと味わいが
あります:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
焼いたり炒めたりして塩をかける
だけでも美味しいです(゚∀゚)ウマウマ
もし、まだ未体験でしたらお試しください☆
スーパーのタレに漬けてあるのは止めた方が
いいです、ほぼ脂身なので(ニセハラミ??)

























静岡県静岡市葵区鷹匠
haco28+ 様 *









