富士宮やきそばの麺と聞いてピンと来る人もいると思いますが
叶屋さんです。家で富士宮やきそばを作るときはいつもここの
麺を使っているんですが今日はここのらーめん用手もみ麺を
頂いたので食べてみました。
頂いたときは叶屋の麺と気付かずに
茹で始めてから気付きました。袋に茹で時間が書いていなかったので
１分程して少し噛んでみると、富士宮やきそばのような硬い食感でした。
結局２分弱茹でて食べたのですが細目なのにしっかりしていてすぐに
のびたりせずとってもおいしかったですよ
まさに中華麺と富士宮やきそばの良いとこ取りです。
スープは付属していなかったので醤油ベースのオリジナル
でしたが醤油らーめん、塩らーめんには合うと思います
正直、富士宮やきそばのイメージが強くらーめんの麺も
こんなにおいしいと思わなかったので食べ終わってから
急遽写真を撮ったので袋の画像のみです。
自分で買った訳ではないのでどこで売ってるのか？
いくらなのか？わかりませんがこんど見かけたら
追記させていただきますね。
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