ストウブで豚バラ大根を炊きました
豚バラはブロックで炊いて、最後に切り分けました
大根は両面焼き付けてから炊きました( ^ω^ )
朝、加熱してIHタイマーをかけて出社
帰宅して夜もちょっと煮込んで
豚バラはお箸で切れるほどホロトロで
大根も今回はちゃんと味がついた(笑)
副菜はしらすキャベツにゆず
それとお味噌汁をつけて
あったか晩ご飯( ´ ▽ ` )ノ
最近はとても寒いので
猫氏にちょっと気を使って猫氏がいつも寝ている
寝室のエアコンをつけて出社しております
最初の2、3日はそれでも寝室のある2階からおりてきて
1階で愛想をしてくれていましたが
今日はついに降りてこなかった(笑)
やっぱり温いところがいいか、、、