やげん軟骨のサラダ
ぐっと冷え込んできた日本列島
本日は、昨日よりも暖かくなり晴れてお洗濯日和でした
もちろん、ウチは共働きの為
朝から洗濯機をガラガラ回し、バタバタしながら
出かけ間際にべランダへ、パンパンと干してから出かけました～
慌ただしい洗濯風景ですみません
優雅にゆっくり干したいものです・・・・(・.・;)
優雅な洗濯干しってなんだ？？
わたくし、焼き鳥屋で、ぜったいに頼んでしまう串は
「なんこつ」なんですよね
歯ごたえの良さが、なんとも言えない美味しさ♪
ウチでもなんこつを買ってきて 串には刺さずに焼いて食べてます
焼いた なんこつをサラダにしてみました
なんこつはフライパンで蒸し焼きにて塩で味付けして
野菜と盛り付けて食べましたよ
・やげん軟骨（焼き）
・いんげん(茹で）
・パプリカ
・えのき
・ルッコラ
を、使用。 これらを盛り付けて好きなドレッシングを掛けて食べてね
コリコリの歯ごたえの軟骨と合いますよ～
カリカリベーコンと同じ感覚？？
無理矢理すぎたか (笑)
良い週末をお過ごしくださーーい！！
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