そば寿司♪

茶そばが余ったのでそば寿司にしてみました

寿司と言ってもすめしの代わりにそばを使ってのりで巻いただけで、実際に酢は入ってません

昔母が作ってくれたのを思い出して作ってみました

有り合わせで作ったので緑×緑で彩りがよいとはいえないけど、そばつゆに浸けて食べるってのが子供達の興味をそそったようで、あっという間に完食してくれました♪