晴れの国岡山での、園芸とバルーンアートで笑顔と喜びを伝えます -34ページ目

晴れの国岡山での、園芸とバルーンアートで笑顔と喜びを伝えます

岡山県ガーデニング講師、  食品添加物の研究
バルーンパフォーマー、   100歳の分子生物学
   調理師

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

いよいよ、6月になりました、

ガーデニング教室も多くあります、

 

明日は、アブラナ科について、お話しします、

少し、お話しすると、

すべてのお花は、4枚で十字に咲きます、

改良された八重咲きは、別です、

 

そして、香りがあります、

スイートアリッサムやストックなど、

スイートアリッサムの花、

 

野菜は、多いですね、

キャベツ、白菜、ブロッコリー、カリフラワー、大根、カブ、

日野菜、すぐき菜、菜の花、小松菜、水菜、チンゲン菜、

からし菜、高菜、京菜、広島菜、野沢菜、

ワサビ、ルッコラ、ケール、ナズナ、

芽キャベツ、カラードグリーン、コールラビ、

ルタバガ、パクチョイ、クレソン、

ブロッコリースプラウト、など、

 

お花は、4枚で十字に咲きます、

ハクサイの花です、

 

共通しているのは、

特徴的な香りや辛み、苦みがあるということ。

それは、植物が生み出す成分です、

ファイトケミカルの一種で、

イソチオシアネートと呼ばれています、

 

そう、

アブラナ科の野菜は、健康を維持するために必要ですね、

「免疫力アップ」「美容効果」「抗酸化」

「抗炎症」「抗がん作用」など、

 

毎日、少しでも食べたいですね、

 

また、詳しく書いてみます、

 

今日から、教室の準備に入ります、

 

では、仕事に行きます、

 

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

ジメジメしていることが、原因とは思いませんが、

やる気がない状態が、この2日間ありました、

やることは、いっぱいなので、

整理ができないのが原因ですね、

 

今日から、ひとつひとつやる気を出して、

こなしていきます、

 

6月2日のガーデニング教室では、

アブラナ科の植物のついて、

6月3日のガーデニング教室は、

スライドを使って、行ないます、

 

そして、4日は、

バルーンアートのパフォーマンスステージ、

 

3つとも、準備が大変です、

3日連続は初めてなので、

それだけでもプレッシャーを感じて、

もう迫ってきています、

でも、

睡眠不足は影響がでます、

しっかり6時間以上は必要ですね、

 

6月4日、会場に作って持っていきたいもの、

頑張って、作ります、

 

自分のことが何もできないですね、

シソの苗も、育ちません、

洗濯や掃除、食事にまで影響がでそうです、

頼りにしてくれていることに、感謝しています、

ありがとうございます、

 

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

梅雨になりましたね、

雨も必要ですが、長雨は困ります、

 

隣に、住んでいる方は、私と同じぐらいの年齢で、

仕事も同じような施設で食事を作る仕事です、

片道、10㎞以上あるところへ、

毎日、自転車で通っています、

雨の日は、カッパを着て、たぶん今日も、大変ですね、

車のない生活スタイルです、

 

私には、まねができません、

雨の日、暑い日もあれば、雪の日もあります、

 

私は、ガーデニング教室やイベントなど、

荷物も多いです、

車がないと、色々なことができません、

 

不便ではないのでしょうか、

もちろん、ひとり暮らしです、

何かあると怖いですね、

人ごとではありませんが、

私もこの先、

このままではいけないと思うようになりました、

とはいえ、

簡単に家族を作ることは不可能ですね、

これも、運命です、

今は、皆さんのために、頑張るだけです、

 

もう5月も、2日になりました、

今日から、週末に向けてのことを、

ひとつひとつ準備と作成していきます、

まずは、テキスト作成、スライド作成、です、

ガーデニング教室も、参加して良かったと、

思っていただけるように、マンネリしないように、

したいですね、

 

病院勤務がありますので、

限られた時間を有効活用することですね、

 

台風の進路が気になります、

6月4日のステージの日は、

少しでも晴れてほしいです、

 

では、仕事に行きます、

 

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

今週は、雨が続く予報ですね、

台風も、近づいて大変です、

 

金、土は、ガーデニング教室が2日と、

日曜日は、バルーンのステージがあります、

ハードスケジュールです、

しかも、

土曜日の教室は、参加者40名、今年最高です、

やはり雨は、困ります、

お花や土など、運ばなくていけないので、

 

この2週間の間、各地で、

おさがり交換会と、

6月4日のステージについて、お話ししてきました、

一度見てみたいと、多くの方が興味をもってくださり、

ありがとうございます、

やはり、お天気の影響はあります、

 

今週は、梅雨入りとなりそうです、

 

この4日間は、病院勤務だけですが、

教室のテキスト作成や、スライド作成など、

また、バルーンの段取りなど、

することが、いっぱいです、

時間が足りませんが、乗り切るしかありません、

皆さんに、喜んでいただくためにも、頑張ります、

 

最近の夕食は、やはり同じですが、

たまには、載せないとですね、

5月27日の夕食、

カツオのタタキ、いつもの鍋、

 

5月28日の夕食、

タコのお刺身、いつもの鍋、

 

同じように見えますが、出汁を変えています、

27日は、も貝を入れて、小松菜、シイタケです、

28日は、鯛のあらと、ワカメ、エノキです、

 

味付けは、お醤油のみ、

最小限に、添加物を少なくするためです、

たんぱく質とミネラルなど、多く取りたいです、

食物繊維が少ないので、バナナなどで補います、

 

では、仕事に行く時間です、

 

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

ガーデニング教室は、参加する人が増えております、

昨日は、16名でした、

同じ地域の方々が多く、和やかな雰囲気です、

白いサルビアも、素敵です、

今日は、背が高いお花が多く、

綺麗にまとまっています、

素敵な寄せ植えになりましたね、

ほとんど夏のお花です、暑さには強いですが、

湿度が高いのは苦手なので、

蒸れないように、風通しと水はけに注意です、

 

次は、6月2日、3日、と続きます、

 

てっち