晴れの国岡山での、園芸とバルーンアートで笑顔と喜びを伝えます -204ページ目

晴れの国岡山での、園芸とバルーンアートで笑顔と喜びを伝えます

岡山県ガーデニング講師、  食品添加物の研究
バルーンパフォーマー、   100歳の分子生物学
   調理師

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

私が、行っている、ENEOSのガソリンスタンドでは、

毎週、土、日、プレゼントをしています、

今は、ガソリンを、2000円以上入れると、

キティのティッシュを一箱、もらえます

今は、5ケースになりました、

使うより、もらうほうが、早いので、

これからも、増えていきそうですね、

 

皆さんの、ガソリンスタンドでは、

プレゼントしているのでしょうかね、

 

お天気は、いいですね、

 

私は、今日も、明日も、

仕事で、どこへも、いけませんね、

残念です、

 

てっち

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

今日は、お休みでした、

料理も、いつもやらない、

サバの味噌煮と焼き厚揚げ

画像は、一日では最高の4枚です、

ハマチのお刺身、

玄米ご飯

サバの味噌煮

焼き厚揚げ

ちょっと、量が多かったです、

たぶん、サバは、明日になりそうです、

 

今日、ブログの前半は、渡辺さんの、本の画像でしたね、

そこで、こんな取り合わせで、撮ってみました、

先ほどの、サバの味噌煮も一緒に、

私の、ハーバリウムです、

最近は、イベントがないので、

バルーンも、作らないと、

忘れそうです、

 

また、明日から、仕事ですね、

2月も、あと2日ですね、

 

お体ご自愛下さいね、

てっち

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

今日は、2月26日、です、

 

二・二六事件の日ですね、

 

あの、渡辺和子さんが、父を亡くした日ですね、

渡辺錠太郎さんは、自宅で、青年将校に襲撃され、

44発の銃弾で命を落とした、

わずか1mほどの距離から目の当たりにした、

当時、9歳の渡辺和子の気持ちは、

想像もつきませんね、

かなしいです、

 

「置かれた場所で咲きなさい」の本の中にも、

父への想いが書かれています

 

希望には叶わないものもあるが、

大切なのは、希望を持ち続けること。

 

迷うことができるのも、一つの恵み。

 

この日は、私にとっても、忘れられない日でもある。

 

詳しいことは、お伝え出来ませんが、

岡山に来て、暮らし始めた日です、

右も左も、分からないところで、

希望は、彼女だったのかもしれないです、

別れたことで、記念日ではなくなりました

 

思い出したくない日でも、かならず、

毎年、やってきますね、

 

楽しい思い出の日が、いっぱいあるほうがいい、

人間は、楽しいことより、

辛かったことのほうを、多く

思い出してしまいます。

不思議ですね、

 

辛い夜でも朝は必ず来る

 

希望を持ち続けること

 

今は、日本中の人、いえ世界全体ですね、

苦しい世の中ですね、

いつ、明るい未来がくるのでしょうね、

 

希望を持ち続ける

むずかしいですね、

 

皆様、どうか、

お体を大切になさってくださいね、

 

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

オートミールも、いいですが、

たまには、いつもの料理を作りました、

いつもの、ひとり鍋(ブリのあら)

菜の花のからし和え

玄米ご飯

お刺身の盛り合わせ

スズキ、ホタルイカ、モ貝、ですね、

 

お刺身は、久しぶりです、

ちょっと量が多くなりましたね、

これから、ゆっくり食べたいです、

 

2月は、28日までなので、

来週は、3月ですね、

 

3月は、ガーデニング教室が、4回あります、

お花も、これからがシーズンですね、

また、更新いたしますね、

 

とりあえず、夕食を、

いただきます

 

てっち

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

昨日、初めて調理した、オートミール、

ご飯の代わりに、

リゾットや雑炊のようにして、

食べることは、とても、いいことですね、

 

しかしながら、

たとえば、昨日作った

ポテト風のサラダは、

ジャガイモが、まったく入っていないので、

当然、ジャガイモの味はしません

そのために、色々食材は増える、

卵やタマネギなど、マヨネーズまで、量が増えてしまう

そうなると、オートミールを使う、意味がない、

カロリーも脂質も、増えてしまいます

それで、ジャガイモの味もしないのは、かなしいです、

つまり、代用とする食材を、まったく入れないという、

使い方は、良くないことが、わかりました

 

そこで、半分ずつ使用することが、ベストですね、

ジャガイモなら、200使うところを、

100にして、半分を、オートミールにする、

これなら、ジャガイモの味はするし、

ヘルシーになる、

 

ミンチ肉も、同じように使用すれば、

肉の味もして、脂質も半分になる、

 

そうすれば、

無理に味を、近づけようと、調味料を増やしたり

しなくていいのでは、ないでしょうか、

 

ご飯の代わり以外の、使い方は、

この先、この方法、

ハーフ&ハーフで、

やってみたいと、思っています

てっち