いつも、読んでくださって、
ありがとうございます、
昨日は、帰りが遅く、お買い物も行かず、
ガーデニング教室の準備等で、
夕食作りも、やめようかな、と思いました、
でも、その前も、作っていません、
さすがに、２日間、作らないわけにはいけませんね、
冷蔵庫の中から、簡単に作れるもの、探して、
カレーならすぐ出来そうと思い、
結局、すべて作り終わるのに、３０分かかりました、
昨日の夕食は、
キャベツ炒めやお味噌汁など、
今日は、通常勤務は午前中のみ、
午後から、ガーデニング教室です、
なんと、８月４日以来の２ヶ月ぶりですね、
どんな方にお会いできるのか、楽しみです
では、仕事に行きます、
てっち
いつも、読んでくださって、
ありがとうございます、
９月も最後の日になりましたね、
緊急事態宣言とまん延防止等重点措置も、
全面解除になります
以前から、予定していたガーデニング教室ですが、
解除に合わせてるみたいですね、
明日、１０月１日にあります、
参加予定は、２１名です、
全部で７種類、写真で紹介できませんので、
変わったお花を紹介します、
ヘミジギア キャンディーキッス
なんとなく似たようなお花は、ありますが、
新しいタイプのお花です、
シソ科の多年草です、
プレクトランサスに似ています
お花は、小さく１センチぐらいですね、
シソ科の特有の形で、唇のようです、
明日は、教室が終わって、寄せ植えの写真を紹介します、
昨日の夕食は、
仕事が、遅くなり作りませんでした、
残り物で簡単に食べました、
では、今日も頑張って、
仕事に行きます、
てっち
いつも、読んでくださって、
ありがとうございます、
皆さんは、お米は何回洗いますか、
精米されたお米には、ぬか成分があります、
ザルに入れて、最初の水は、素早く捨てます、
２回目に何度か混ぜて、流します、
３回目に少し水の色が、綺麗になれば終わりですが、
気になれば、もう一回洗います、
これ以上洗うと、栄養素がどんどんなくなっていきます、
ぬかの匂いが気になる人も、いらっしゃいますね、
水が透き通るまで、何度も洗うしかありません、
美味しさを求めるのであれば、仕方ないです、
外食産業でも、お米は透き通るまで洗います、
野菜も同じですね、
洗う、茹でることで、栄養素は半減してしまいます、
家庭では、色々工夫もしながら、調理することで、
防ぐことができますね、
昨日の夕食は、
いつもの鍋、豚肉入り、
ハマチのお刺身、アボカド、です、
豚肉は１ヶ月以上、冷凍庫に眠っていました、
鍋の味付けは、醤油スプーン一杯のみです、
今日は、朝から花屋さんに、教室のお花の仕入れに行きます、
その後、勤務に入り、午後８時まで、頑張ります、
１０月１日、午後よりガーデニング教室の予定です、
てっち
いつも、読んでくださって、
ありがとうございます、
食生活は、
体を維持していくために、重要ですね、
病院といえば、病気を治すところです、
薬による治療はもちろんですが、
病院食は、大切です、
病気の状態によって、食事形態も違います、
一人ずつ、オーダーメイドのようですね、
その栄養管理をしているのが、栄養士です、
色んな業種において、栄養士は必要です、
仕事量からいうと、病院が一番多いと思います、
一日、８時間勤務で、常駐した栄養士が必要ですね、
昨日の夕食は、
いつもの鍋、白滝入り、
アボカドオムレツ、サーモンのお刺身、
本当は、今の勤務先においての、
私の気持ちを書きたいのですが、・・・
頑張るしかないですね、
では、今日も仕事ですね、
てっち
いつも、読んでくださって、
ありがとうございます、
現在は、情報社会なので、テレビもインターネットも、
ＣＭや広告が多いですね、
食べ物もとても美味しく見えて、食べたくなります、
その中から、安全なものを選んで食べるのは、難しいですね、
私が、毎日食べている、お豆腐ですが、
木綿豆腐でも、絹豆腐でもない、充てん豆腐と呼ばれています、
他の豆腐と違うのは、
豆乳を容器に入れてから、熱を加えて作ってあります、
後から、詰めないので安全です、
余分な水分もないのでいいです、
３パック入りで、使いやすいですね、
セブンの国産大豆を使用した、充てん豆腐です、
昨日の夕食は、
いつもの鍋、白滝入り、
サゴシのお刺身、アボカド、です、
いつもより、少なめにしています、
今日も、仕事に行きます、
まだ、先が長いです、
皆さんも、お体を大切にしてくださいね、
てっち
