こんにちは
雨。
利尿剤を飲んでおしっこをたぷりしなくてはいけないランランにとって
雨は大敵
家ではおしっこ出来るけど
店ではどこにしていいかわからなくて
(一応トイレは作ってる）
必ず外に私を誘い出す
さっきは銀行の屋根付き駐車場に行きました
暖かいからまたこんな格好で寝てる
プッ
お腹丸出し
さてさて、チリコンカンもどき
ですが
もどきってつけなくてもよかったみたい
私の中では豆が入ってるのがチリコンカンって思ってたけど
厳密に定義されてるわけではないみたい。
先日から、お友達のかりんちゃんが
豆から茹でて作ってるから食べたくなってしまって～
そしたらさっきＫＯＣＯＲＯＮちゃんのチリコンカン入りの
ホットドッグのブログを見て～
ちょうど材料があったので…
ジャジャジャ～～ン
とりあえずお皿に盛ってみたけれど
どうやって食べよう…
パンがいいな～
ダーリンはきっとパスタにかけたいっていう。
それから
ささみのスモーク
ストウブちゃん
に活躍してもらいました
スモークチップはヒッコリー
あ～ビールが美味しそうだな
今日はフリーでも飲むか
え？ノンアル？
まだまだスモーク初心者だから
もっと研究しなくては…
研究って言うとホシノ天然酵母のパン
もう3回焼いたんだけど
やっぱり難しいな～
次は発酵をオーブンでやろう
じゃないと、いつが発酵のいいタイミングかわからない
白パンみたいなのが焼きあがる
頑張ろう
今週はなんだかのんびりした日を送りました
確定申告で頭をかしげて電卓とにらめっこしてるんだけどね
明日はもう週末
素敵な週末をね