こんばんわ
今日の晩御飯わ
コノ間作った
春巻きの中の具の
残りを
冷凍してあったから
ソレを使っての
アレンジ編
よっしゃ
コノ間の春巻きの中身は
こないだ
ブログで紹介した
ミンチ肉とお野菜の
具
でしたね
そうそう コレコレ
トマトケチャップと
10種類の野菜のソース
ってのをつかい
味付け
ミートソースが
でけた～(*゜▽゜ノノ゛☆
それから
ホワイトソースを
作って。。。
さて
ホワイトソース
失敗ばかりしてる人
挙手
ホワイトソースって
意外と簡単なんですよ(・ω・)/
はじめにね
牛乳、水、コンソメを煮立て
そこへ・・・・
小麦粉と牛乳とバターを
といだものを
あんかけソース作るとき
溶いた片栗粉混ぜるようにね
混ぜるの
簡単簡単
だまにならないで
上手に出来ちゃうから(*^ー^)ノ
ゆる～くしたら
シチュ～
にもなるし
これからは
シチューのルーも
買わないで良くなりますように☆
結構素朴な味で
ワタシは好き
ミートソースにホワイトソースをかけ
ゆで卵、ナス、チーズ
トッピング～
したら
トースターであたためて
グラタン出来上がり
コレ召し上がれ
あつあつの
アレンジグラタンの
できあがり～のo(^▽^)o
