本日もまた同じ１日。

どうやったらお客さんが来るのか。

そればかり考える毎日です。

夫と二人で経営して、バーテンダーを雇って。

今度はシェフを雇いたい。

集客ができていないのでシェフまで雇えるかどうか(払えるかどうか)不安な私と

シェフを雇ってメニューがしっかりすればもっと客が呼べると思う夫。

どちらも正しい。

夫がインタビューを数回したんだけど、今度は私もいれてインタビューだという。

緊張するわ…

そんな毎日。