元気の源は、日々の料理の元にある我が家では、水道メーターの二次側に活水器が付いています。お蔭で、家中の水が良い水になっています。その水に卵をしばらく付けておくと元気な卵になります。中から勢い良く殻を破ってくるほどです。とにかく、いろんなものを水に浸けます。鍋するときも、その水を使うのでとても美味しいんです。野菜は、みるみる元気になります。健康でいること。夢を叶える上でのスタートに立つ準備ですね。