久しぶりに福岡へ来たので、市内の主要店舗を幾つか視察す る。
半年前に来たときと、状況が大きく変わり、今更ながら業界の流れの速さに驚く。
店舗全体的には、やはりお客様のパチスロ離れが激しく、何処もスロットは苦戦している。
この辺はある意味想定の範囲内だが、特に印象的なのが、パチンコ機のトレンドが急激に変化していると言う点だ。
具体的なことは書けないが、その変化の大きさに正直驚く。
お昼に、長浜ラーメンを食べる。思っていたほどくどくない。
が、期待していたほどでもない。(有名なお店ですがね・・・)
まあ、こんなもんかなという感じ。ただ、値段は安い。ラーメンは400円だ。
関東のオーナーさんと、九州のオーナーさんと、ラーメンの話になる。ホールスタッフの時給の話から、関東と、九州の物価の違いの話しの中で、ラーメンの話しになる。九州では、ラーメンは400円ぐらいが当たり前、でも関東では普通のラーメンでも、平気で600円ぐらい取る。トッピングによっては平気で、800円とか900円とかになるが、九州では考えられないとの事。ホールスタッフの時給も、概ね千円程度らしい。関東、東海では考えられない安さだ。
建築関係の友人から以前聞いた所によると、九州などは関東に比べ建築代金も2割程度安いとの事。
地域が違うといえばそれまでだが、関東に比べると、ランニングコストが大分違うようだ。
もちろん、その分競争も激しい様だが・・・
半年前に来たときと、状況が大きく変わり、今更ながら業界の流れの速さに驚く。
店舗全体的には、やはりお客様のパチスロ離れが激しく、何処もスロットは苦戦している。
この辺はある意味想定の範囲内だが、特に印象的なのが、パチンコ機のトレンドが急激に変化していると言う点だ。
具体的なことは書けないが、その変化の大きさに正直驚く。
お昼に、長浜ラーメンを食べる。思っていたほどくどくない。
が、期待していたほどでもない。(有名なお店ですがね・・・)
まあ、こんなもんかなという感じ。ただ、値段は安い。ラーメンは400円だ。
関東のオーナーさんと、九州のオーナーさんと、ラーメンの話になる。ホールスタッフの時給の話から、関東と、九州の物価の違いの話しの中で、ラーメンの話しになる。九州では、ラーメンは400円ぐらいが当たり前、でも関東では普通のラーメンでも、平気で600円ぐらい取る。トッピングによっては平気で、800円とか900円とかになるが、九州では考えられないとの事。ホールスタッフの時給も、概ね千円程度らしい。関東、東海では考えられない安さだ。
建築関係の友人から以前聞いた所によると、九州などは関東に比べ建築代金も2割程度安いとの事。
地域が違うといえばそれまでだが、関東に比べると、ランニングコストが大分違うようだ。
もちろん、その分競争も激しい様だが・・・