札幌のベガス・ベガスを視察店内に入るとその豪華さに圧倒される。超豪華!!いったいいくらかかったのだろうかと、余計な推測をしてしまう。近隣の好業績店が、軒並み影響を受けていると聞く。特に、目の前の全国チェーンのお店は、深刻な影響を受けているようだ。実際、視察時、ベガスベガス8割稼動に対し、時間打ち12時開店の30分後で、約3割程度の稼動だったと思う。(今後どうやって挽回するのか、興味深々だ。)店舗を、お金をかけて豪華に作るのか?、ローコストで造り、薄利で営業するのか?個々のチェーン店さんで意見が分かれるところだが、色々視察してみた感想としては、一部の全国チェーン以外で、ローコストで成功している店舗は、思いのほか少ない。少し色使いは派手目だが、豪華に作っている店舗の方が集客しているように感じられる。アプリイはちょっと地味かな?と思ってしまう。一度、ど派手なお店を作ってみようか(^O^)/