８月１日

ダイエット

友人から、ダイエットには炭水化物を抜くのが良いと言われ、３日前から試してみる。
とにかく主食を食べない。おかずのみ。
それも炭水化物（正確には糖分を含んだ食品）は極力抑える。
そもそもは糖尿病患者の方の食事療法として確立されたものらしいが、健康の人のダイエットにも効果があるそうだ。


本を読んで、今までの糖尿病に対しての意識が１８０度変わった。（因みに私は糖尿病ではありません。幸いな事に）

父は糖尿病を長く患っていて、食事にも相当気をつけていたが、結局血糖値コントロールができずに寿命を縮めてしまったが、この本によると、父の食事療法はまったく間違っていた事になる。

とにかくカロリーを抑えるために、肉や魚などのおかずを極力減らし、その分パンやご飯を少しづつ食べていた。晩年はあれだけ好きだったお酒も飲まなかった。

でも、この本によると、糖尿病の人でも焼肉はお腹一杯食べても良いそうだ（程度はあるにせよ）、お酒も糖質の含まないお酒であればOK、朝、昼抜けば、夜は満腹になるまで食べてOK （但し、糖分はNG）
糖尿患っている友人は、牛肉は食べないと言っていた。唯一、海外に旅行に来た時に食べる事にしていると言う。でもこの本によれば、友人の大好きな焼肉は、毎日食べてもOKということになる。

とりあえず、試してみる事にした。
何でも、やってみなければ真実はわからない。

ということで・・・

試して３日目の今日、朝、体重計に乗ると７０．６キロ
一昨日が７２．０キロ、昨日が７１．３キロ・・・

一日、０．７キロ痩せている。