日本の国民食・ラーメン検定 | testi(テスティー)

日本の国民食・ラーメン検定

本日のTesti!注目試験情報をお知らせします。


今回は、「ラーメン」に注目してみました。

皆さんは「幸楽苑」というラーメンチェーン店をご存知ですか?290円の中華そばで有名なラーメンです。そんな「幸楽苑」が発表さした2007年3月期通期連結業績予想によると前回発表時において当期純利益予想は「+4億6700万円」だったが、今回の修正で「-1億6200万円」となり、最終赤字が予想されるそうです。


その原因としてあげられているのが「290円の中華そば」。お客の6割が注文するほどの大ヒット商品となりましたが採算的に厳しかったようで、売り上げは伸びているが利益が上がらないという結果となったようです・・・。


この責任をとり、社長は平の取締役降格、会長が社長を兼任することになりましたが、290円の中華そばは継続し、黒字化を目指すそうですよ。私の職場の近くにもありますが、いつもお昼時は混雑しているので食べたことがありません。ラーメンは大好きなんですけどね。さすがにお昼時は並ぶ時間はありませんので(苦笑)。


ということでみんな大好き!ラーメンに関する検定を紹介いたします。


■ 日本の国民食・ラーメン検定



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