と、その前に。
無事に実家のにゃんこは
去勢手術を終え帰宅したそうです。
でも
前日の夜から絶食絶水だったため
早く食べさせろ~っ!!
と大騒ぎだったようです。
今日も食欲モリモリ
元気一杯走り回っているとのこと。
良かった、良かった。
では、本題です。
~お断り~
危機一髪なんて大袈裟な!
という感じのお話です。
ゆる~い感じで読んで下さい。
今日は義母がお友達と
日帰り温泉へ行くというので
朝送って来ました。
昼食は息子と二人。
洋食メニューにしよう!
ということで
オムライスを作ることにしました。
玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを切って
フライパンに放り込み
バターを入れ
顆粒コンソメを入れ
火をつける前にケチャップを出しておこうと
冷蔵庫からケチャップを出したのです。
あれ?
これしかない?
新しいの出そうかな、と
ストックを見に行ったら
ケチャップだけがない!!
残っているケチャップは
卵の上からかけたい。
ということは
ケチャップご飯の分だけを
なんとかせねばならない。
何がある!!
何で代用するんだ!!
と思い付いたのが
ナポリタンソースでした。
具材を炒めてソース投入。
さすがにこのソースの量では
ご飯の量を増やさねばなるまい。
え~いっ!!
息子にいっぱい食べてもらおう!!
とのことで
なんとか出来上がったオムライス。
息子は
これ、全部食べていいの?
と喜んで完食してくれました。
とはいえ
私もちょっと貢献したので
いまだにお腹がパンパンです。
久しぶりのオムライス。
美味しかったです。
だけど食べ過ぎた。
ちょっとお腹が痛いかも。