今日はちょっと良い（？）お話です。
私、実は
圧力鍋を購入して
使わずに放置していました。
それはどうしてか。
爆発するって聞いたものでσ(^_^;)
「使い方を間違えれば」
そういうことだってわかってはいても
間違えそうな気がして
ずっとにらめっこをしていました。
でも義祖母の入院があって
そんな時こそ
家族の食生活を考えると
手作りのものを並べたいという思いがあって
ついに手に取りました！！！
私が購入していた圧力鍋は
T-falのクリプソ グランドという製品で
お鍋に温度感知タイマーがついているものです。
いや～、便利です(≧▽≦)
なぜもっと早く使わなかったのでしょうか。
おでんもカレーも
肉じゃがも筑前煮も
本当にあっという間で
豚の角煮もトロットロッ！！
圧力鍋様様です(^人^)
そんなわけで
落ち込みながらも
料理している間は楽しく過ごしています。
今夜は何を作ろうかな？