それはこちらです。
さっぱりだれ（勝手に命名）
我が家では
農協の甘酢漬けの酢を常備しているのですが
それを元に作っています。
甘酢漬けの酢がなくとも
お酢とお砂糖で代用できます。
作り方は非常に簡単です。
ボールに甘酢漬けの酢と
めんつゆを入れます。
（この辺はお好みで入れて下さい）
玉ねぎ１個をすりおろして加えます。
トマト２個をざく切りして加えます。
以上です。
我が家では
素揚げした茄子やいんげん、ししとうに
このさっぱりだれをたっぷりかけて食します。
私の大好きな
我が家の夏の定番です。
あっ、私だけじゃなくて
家族にも好評ですよ(o^-')b
もしかしたら
このたれでお素麺を頂いても
美味しいのかしら？
（試していないけど）
冷しゃぶのたれにしても
美味しいのかしら？
（試していないけど）
なんにしても
夏はお酢が大活躍ですね。
今日は暑いです(-"-;A
こちらも３５度超えたようです。
皆様
お体ご自愛ください。