ロンドン→日本とソウル→スウォン(水原)ですか？！II

マドレーヌと大学病院

昨日は1日中ワンピースを見てのんびり過ごしました。ジュノの矯正のために歯医者さんの予約があったので、サイヤ人が家にいて心底のんびりという感じではなかったけど今日は今日でジュノの大学病院受診日だったのでまたサイヤ人が家にいました家にいても普通に過ごしていてくれればマシなんだけど、家にいると午前中は二度寝することが多くて嫌です。気にしなくていいとは言われるけど静かにしなきゃって気を遣っちゃうから。でもジュノを病院へ連れて行くために家にいたのだし、文句は言わずに感謝の気持ちでいないとですね。。。そんな時こそ自分のしたいことは自由にする！昨日から食べたくて今朝は午前中にマドレーヌを。マドレーヌの型も6個できるものしか持っていなかったから、この前フィナンシェの型を買った時に12個できる型を追加で買いました。今日はその12個の型で。今はまだオーブンで同じものを何度も焼けていないので、毎回初めて作るものの時は温度設定をどうしたのかなど後で確認できるようにちゃんとブログに書いておくことにしました。これまでは書いたり書かなかったりだから、後で〇〇を作った時は何度で焼いたっけ？？と思うことが多々あったんですよね。特に結構焼き色が付いちゃった時などは何度で焼いたのかを次回に活かしたいから。今日のマドレーヌは取り敢えず予熱は190度でしました。実際に焼く時は170度で18分設定に。12個の型で足りるか微妙だったけど、型に絞り始めてからやはり12個以上になりそうで急遽6個の型も使いました。だけどバターを塗って強力粉をはたくのはできなくて一か八か何も塗らないままで6個の方は焼いてみることに。18個になったのにそれでもまだ生地が多くて無理やり型に入れちゃったからちょっと容量オーバー気味。同じ生地なのにオーブンの位置の問題なのか追加で出してきた6個の型は上段で焼いたらぷっくりおへそも出て良い感じに。逆にメインの12個の型の方はそこまでおへそがでなかった。最初の大事な段階で、上の段の影になり温度が低くなっちゃったのかな。我慢できず今更感はあったものの途中で上下を入れ替えて焼いたけど12個の方はその後もたいして変わらなかった。粉をはたかなかった点に関しては一応型からはちゃんと取れたので問題はなかったけど、型に若干生地がくっついている感じはあったのでちゃんとバターと粉をはたくのはした方がいいなと思いました。焼く温度に関してはこのオーブンなら170度でよさそう。それ以上高いと完全に焼き上がる前にかなり色がついてしまいそう。今日も17分焼いた時点でもうこれ以上は焼けないなと1分早く取り出しました。2段に分けて焼く時は、今日は3・4段目で焼いたのですが、間を空けて2・4段目を使うとかした方がいいのかなと思った。取り合えずこのオーブンでマドレーヌを焼くのはこれが初めてなので、今日のところは実験ということでこの前のフィナンシェより数が今日はあるので皆十分に食べられるぞ。ジュノの病院は血液検査などもしてるのでその結果はまた後日なのかな。身長や体重も増えているけど細かいことはまだサイヤ人から聞いてません。今までは2.5単位打っていたのですが、今日からは3単位に増やすそうです。効き目が弱いからという意味なのか、体が大きくなった分増やすという意味なのか、どちらなんだろう？細かいことをまだ聞いていないというのはサイヤ人もジュノを家に連れて帰ってきてから今度は自分の足の整形外科へ行ったから。それからまだ帰ってきてないので戻ったら注射のこととか聞いてみよう。一時帰国前にサイヤ人だけ行って注射をもらうことになっているけど、今年ジュノが行かなきゃいけない分は今日で終わりみたい。もう1年は続けてることになるかな。確か11月から始めたから。毎日文句も言わずに注射をして頑張っているジュノ、偉い偉い！

1日だけの1人時間

やーーーーーっとサイヤ人が学校へ行った！！先週1週間は足を怪我してずーーーーっと家にいたサイヤ人。手がかかるわけではないけど、普段なら平日は家に1人なはずがずっとサイヤ人がいるのでなんか不自由で。したい時に掃除ができなかったり、午前中に寝て夜中に起きてたりする変な時間に動くサイヤ人のせいで私の日常が乱されるからサイヤ人だって卒論の最終段階で来週月曜日は教授達の前で発表をする予定。だから結構テンパっている時期なのもあり、こっちもなんとなく気を遣っちゃう。そんなのが1週間続いていたから今日は学校へ行くと昨日言ってたのを聞いてガッツポーズをとってしまった。なのに朝朝食を食べたら二度寝を始めたしはあ？！学校行かないの？？子供達もサイヤ人も出かけたらまだ元気なうちにバスルームの大掃除をしようと思っていたのに早く学校へ行ってよ～。結局サイヤ人が学校へ行ったのは10時を回ってからでした。。。双子の下校が12時半だからそれまでに家の掃除を終えたかったのに、学校へ行く日になってもまだ私のリズムを狂わせるサイヤ人タイトルの「1日だけ」の1人時間な理由は、明日はジュノの矯正の件で歯医者さんへ行かなければいけないから。さらに明後日はホルモン注射の件で大学病院の予約の日だから。2日連続でジュノの病院だから、多分またサイヤ人は学校へは行かないと思われる。病院の時間までは家にいるから、きっとまた午前中は寝てたりと私の1人時間が邪魔されることになるわけですよ。別に私に何かしてくれとか言うわけじゃないんだけど、普段いない人がいるとこっちの自由にもならないことも多々あるわけで。明日・明後日はジュノの病院のためだから助かるのだけど、病院以外の時間は家にいるわけだからなんかね。。。早くあの足が治って欲しいです。若い子に混ざって若いつもりで動いたりするからあんなことになるのよ。全く気を付けてもらいたいものです。ちなみに足に付けているサポーターは1ヶ月付けていなきゃいけないらしい。。。サイヤ人の足が治る頃には月も変わってるってことか。そしたら私達もすぐに一時帰国の時期になっちゃうということ体験入学のために冬休みは日本へ戻るけど、4人分の荷物を私1人で運ばなきゃいけないのでなるべく必要最小限に留めたいところ。でも冬服は嵩張るのでなかなか大変1年長期で日本に滞在していた時も毎回引越しの時期が冬だったので、嵩張る冬物を先に送っちゃおうということも出来ずだった毎度の引越し。体験入学のための一時帰国も同じく冬の時期なので滞在期間が長くなればなるほど荷物も増えがち。なので今回私は自分の部屋着は全部日本で調達して韓国からは持っていかないことにしました。1年の長期滞在の際、少し自分の服は日本に置いてきたのですが、それもこの前の夏休みの一時帰国で少し処分しちゃったので新たに購入しました。夏に帰った時は夏物の部屋着を新たに揃えて置いてきたのだけど、今回冬服も買ったからまたしばらくは日本に置いておくつもり。子供達の服もそんな風に日本と韓国とでそれぞれ置いておければいいのだけど、毎年サイズが変わってくる成長中の子供達の服はそういうわけにもいかず。一応処分と荷物軽減を兼ねて、極力今シーズンで着れるのも最後かなというサイズアウトしそうなものを日本に持っていって、着倒すなり部屋着として着させるなりして、最後は日本で捨ててくるようにしています。代わりに新しく日本で買った服を韓国に持って帰って来るようにしていつも日韓の行き来をしています。前回の体験入学のため日本に帰った時は、新たにジュノのホルモン注射を始めて最初の帰国だったので、自分のインスリン注射とは別にジュノの注射も持ち帰らなければいけませんでした。今回の一時帰国でももちろん注射を持っていくのだけど、今回はそれだけではなく矯正も始めたからそれに必要なものも持ち帰らないといけません。ジュノは何かと手がかかる。最近寒くなってきたので冬が近付いてきているなと感じます。そうなると一時帰国も近付いてきてるなと思って「荷造り嫌だなあ。。。」と頻繁に思っちゃう。子供達が自分の荷物は自分で用意できるようになれば私の荷造りの負担もなくなるんだろうけど、まだそれはしばらく先だろうしあと数年は私が頑張るしかない。そう思って諦めて頑張ります。。。

フィナンシェと腸粉

昨日パンプキンタルトを作るのに卵黄しか使わなかったので、その残りの卵白を使うために今日はこの前買って届いた型を使ってフィナンシェを作りました。マドレーヌ型しか持ってなくて今回初めて買ったフィナンシェの型です。元々持っていたマドレーヌ型は一度に6個焼けるもの。前のオーブンのサイズ的にそれを買ったんだけど、一度に6個しか焼けないのが不便で。だから大きなオーブンになった今、一度に最大限作れる型が欲しいなと大きなのを買いました。でも少量だけ作りたい時のために個数が少ない小さい型も買っておきました。これでマドレーヌにしてもフィナンシェにしても、たくさん作りたい時と少しだけ作りたい時とニーズによって型を使い分ければOK。今日は昨日の残りの卵白2個分だったので小さい型の方で作ってみました。良い感じにできた初めて使う型だから一応バターは塗ってから焼いたけど、多分次からはバターを塗らなくてもいけそうだな。お昼はカンギョの方まで。サイヤ人が足を怪我してから学校を休んでて、毎日家にいるから少し外に出たくなったらしい。それでサイヤ人が探してきたお店の中に腸粉があるお店を見つけたのでそこへ。飲茶の中で私が一番好きなのが腸紛。私の大好物である腸紛は2皿頼んで、あとは子供達が食べられるものや食べたいと言ったものを中心に、小籠包、花巻、空心菜炒め、酢豚、茄子の炒め物、写真を撮り忘れたけどワンタンメンを頼みました。本当は麺系でお勧めになってたパッタイみたいに平麵のお料理も頼みたかったのですが、もう売り切れちゃってて代わりに酢豚になりました。久しぶりに食べた腸紛、美味しかったー！正直に言うと腸紛は中に海老が入っているのが好きで、海老のぷりぷり以外は腸紛のぶるぶるとぅるとぅる食感を楽しみたいので中にカリカリ歯ごたえのあるものが入っているのは好みじゃないんだけど、ここのはそういうタイプで。でも韓国で腸紛を食べられること自体が貴重なので文句は言いません。腸紛自体は美味しかったし大満足結局7品頼んで、更に追加で花巻と小籠包を1つずつ頼みました。一皿の量がそこまで多くなかったから全部食べきれた。とはいえ一皿が少ないというわけではないけど、空心菜は少なかったかな。良いお店を見つけてくれたサイヤ人に感謝！食後モダンハウスに寄って、以前ノエルに割られちゃった器の代わりになりそうな器を3つ買ってきました。サイヤ人は気分転換に出かけたいと言ったものの、私がモダンハウスで買い物をしている間子供達が電気屋さんで遊びたがってその傍にいなければならず、ずっと立ちっぱなしだったのが相当疲れたみたい。明日からはまた学校へ行くみたいだけど、あの足は疲れるからもしかしたらしばらくはヨイド泊が続くかな？あ、でも火曜日と水曜日はジュノの歯医者さんと大学病院があるんだった。とするとまた火曜日と水曜日は家にいるのかしら。。。

パンプキンタルト

やっと土曜日だー！毎日サイヤ人が家にいるからなんか窮屈だわ。。。まあサイヤ人がいるから良いこともあるけど。土曜日はフットサル。最近は1人で歩いて行かせてるけど、帰ってきたノエルから帰りに横断歩道で信号待ちをしてたら、後ろからおじさんに肩をとんと叩かれたと言われてサイヤ人に速攻シャトルバスで通わせるよう頼みました。そもそもこのフットサルに通わせたいと言ったのはサイヤ人で、送り迎えをサイヤ人がしてくれるならいいよと私は言って始めたものです。なのに最近はノエルが大きくなって1人で行けるからとサイヤ人は送り迎えをしなくなりました。そこにこんなことがあったら当初の約束通り送り迎えをするかシャトルバスを使うかにしてくれないと。生憎シャトルバスは平日しか運行していないので、前々からノエルがお友達が行ってる木曜日に変えたいと言ってたのもあるし、すぐ先生に連絡して木曜日のお友達と同じ時間帯に変えてもらいました。行き帰りはシャトルバスだし、同じ団地から友達も行くから安心かな。そんなことがあったけど、私は午前中どうしても我慢できなくてパンプキンタルトを作りました生クリームがないから一昨日から諦めていたけどどうしても食べたくて。今くらいの時期はコストコでもパンプキンパイが出るけど韓国のコストコは今年もあれは出たのかしら？大きいから冷凍しないと食べきれないし、今コストコへ行く予定もないのでこの前作ったパンプキンピュレを使って作ろうと思って。朝ペミンで生クリームを頼んでノエルがフットサルに行ってる間に作った。スパイスも入れて焼いている時は家中が良い香りに。やっと今冷めたので型から外して冷蔵庫に入れました。冷えたらすぐにでも食べたい材料の生クリームを頼む時、配達可能最低金額にするために夕飯用にテジカルビも頼んだので今日の夕飯はテジカルビ。ヤンチョムに浸かったお肉を焼くのはバチバチ跳ねてコンロが汚れるから嫌なんだけどなんとなく買ってしまった。タルトを食べるのが楽しみで待ちきれない。。。

かぼちゃ食パン

昨日の夕飯のかぼちゃグラタンが凄く美味しくて、ノエルが今日の夕飯もまたかぼちゃグラタンにしてくれと朝から言ってたくらい。昨日の夜も何度も私のところに来て「かぼちゃグラタン凄い美味しかったなあ」と呟いて可愛かった。でも取り敢えず朝食はパンプキンブレッドでした。大きいから食べきれないかと薄めに切って出したけど、皆美味しいとペロリだったサイヤ人が肉離れでギプスみたいなのをつけているから今週金曜日にまた病院なのですが、この足で運転してソウルまで毎日行き来するのも大変だからと今週はずっと家にいることになりました。ガーーーーーン私の1人時間が。。。でもサイヤ人がいるからといって私の1人時間がなくなるのは嫌だからいつも通りに過ごしてやる午前中は角食パンに昨日作ったかぼちゃピュレを巻き込んでかぼちゃ食パンを作りました。かぼちゃピュレはそのままだとかぼちゃとしてはすごく甘いけど餡としては甘さも足りないし水っぽいので、そこに砂糖と塩を加えて煮詰めてかぼちゃ餡にしてから巻き込みました。普通に巻き込むと切った時の渦々が断面に出てこなくなるから巻きながら考えてて1個目は間違った向きで型に入れちゃったので2個目と3個目だけ正しい向きで入れました。(自分用メモ)今日はオーブンの設定は190度で15分→180度で15分→170度で10分にしてみた。ただの角食パンじゃなくて中に餡が入っていることを考えると焼き時間に少し悩んだけど最後の10分は5分もしくはなくてもよかったかも。前回は焼きが足りない感じだったから敢えてこの10分を追加したんだけど、今日の焼き色を見る限りは最後の10分のせいで色が付き過ぎたように感じられて。冷めてから切って食べたけどすごい美味しかったかぼちゃ餡はもっと多くてもよかったかも。餡自体の甘さはちょうど良くてふわふわのパンとかぼちゃの香りがたまらなかった。今日はフェブの美術教室でハロウィンパーティーがありましたお友達を連れてきてもいいやつだったので、ジュノといつも一緒に遊ぶお隣の団地に住むクラスメイトを誘って一緒に行きました。普段みたいに創作活動はしないのだと思ったら、お客さんであるジュノ達も物作りもさせてもらって服をすごく汚して帰ってきました。パーティーは楽しかったようで、お菓子の詰め合わせも持って元気に帰ってきた。このパーティーに仮装していくためクーパンでアイテムを注文したのだけど、今日届くとあったから頼んだのにキャンセル処理されちゃって朝の時点で届いておらず。そのせいで朝からサイヤ人がタングンで似たようなものを売りに出している人から買うことになりあっちへ行ったりこっちへ行ったり。お陰でジュノもフェブもカチューシャとか付けて美術教室へ行くことができたんだけど。楽しく過ごしてきたようでよかったね。

パンプキンブレッド

※ 6:28 センサー交換昨日友達と話してて、私好みのほくほくかぼちゃは小さいかぼちゃを買うと当たり率が高いと聞きました帰りに寄ったトレーダースでちょうど大きいかぼちゃと小さいかぼちゃの両方が売られていたので早速小さいかぼちゃを買ってみました。5個入りのかぼちゃだったから朝から4つはかぼちゃピュレにすることにしました。久しぶりに圧力鍋を出してきて。買ってもなかなか出番のない圧力鍋だから、使うチャンスがある時にはなるべく使うようにしないと。切っている時から良さげに見えたかぼちゃ。私はレストランのパンチャンでたまに出てくるかぼちゃを甘く煮たパンチャンによく見かける透き通った感じの水っぽいかぼちゃが好きではありません。ほくほくした甘いかぼちゃが好き。昨日買った小さいかぼちゃはまさに私好みのほくほくで甘い美味しいかぼちゃでしたかぼちゃピュレなら皮は取った方が綺麗なオレンジになっていいんだろうけど、私は味の濃いかぼちゃの皮の部分も大好きなので全部ピュレにしてしまいました。圧力鍋で柔らかくなったかぼちゃを1つ味見したらものすごく美味しかった。そのままでもピュレにしたあとも、そのままばくばく食べてしまいたい衝動に駆られたくらい美味しいかぼちゃでした。たくさんできたかぼちゃピュレの一部と最後の残り1個のかぼちゃは今日の夕飯にグラタンで使うつもり。あとのピュレは一部を早速パンプキンブレッドに使って残りは冷凍にしました。よく見ているYouTuberさんが美味しそうなのを作っていたからそれを。家の中がスパイスとかぼちゃの甘い香りで最高家の中がとても良い香りで満たされたのは束の間、そのあとすぐにキムチと韓国ラーメンの匂いで汚染されましたが。笑というのも、昨日帰って来たサイヤ人が足を引きずってて。聞いたら研究室の人達とフットサルをしようとしたら初めて2分も経たない内にふくらはぎがビキッとなってすごい痛かったらしい。当然フットサルもできず。肉離れじゃない？と話していたんだけど、今日整形外科へ行って診てもらったらやはりそうだったようで。ギプスまではしていないけど、ギプスをしている人が外を歩く時に取り付けるサポーターみたいな台？を足にはめて帰宅。以前も学校のジムで急に激しい運動をして筋肉に問題が出てそれが血液に行って即入院騒動になったこともあるサイヤ人。院生達は基本的にサイヤ人よりも遥かに若いんだからその人達と同じように動いたらもう駄目だよと釘を刺しておきました。そんなわけでサイヤ人が家にいるのでお昼に前の会社の後輩からもらったテジョンのラーメンを食べたいと言うからそれを作ってあげました。かぼちゃの良い香りもそれでさようならパンプキンブレッドは1日寝かせて明日食べる予定。明日の朝食はこれにしようかな。それなら私も明日の朝は楽ができるな

久しぶりに運転した

今日はお友達とランチの約束があったのでスターフィールドまでチュソクの連休から2週間双子が順番にインフルになったりで出かけてなかったし、その間も1人でコストコへ買い出しに行くとかすらしていなかったので何週間ぶりに運転したかな？車も車で、出発する時に変な音というか変な感覚がハンドルから伝わってきて一瞬ヒヤッとしました。運転し始めたらもうその変な感覚もなく行って帰って来れたのでよかったけど。やっぱり車のためにも定期的に乗ってあげないといけないですね。今日はスターフィールドへ行くしと昨日の夜にユニクロのアプリを見ていたら欲しかったフリースに似たものがあったのでそれを買いに少し早めに家を出ました。会社からもらった商品券もあったからそれを使って買おうと思って。以前買いに行った時には私の欲しかった生地のフリースはなくてもこもこタイプのしか見当たらなくて買えなかったんです。でも昨日アプリを見たらそれっぽいのが出ていたから本格的に寒くなる前に買いたくて。店舗で探しても見つけられなくて店員さんに聞いたらメンズの方に置かれていた。もしかして以前探した時も見当たらなかったのは私がメンズのところを見ていなかったせいだったのかなと思った。。。今日の私の買い物は全部ルームウェアだったけど、サイヤ人のシャツも少し買い足したかったので数枚買ってきました。お会計の時に大きな紙袋が今なくてということで小さいのに分けて入れてもらったら3袋に。このままじゃ動き辛いなと一旦荷物を置きに車へ。今日は皆でベトナム料理。空心菜が美味しかったー。家で作ってもサイヤ人がいない時だと私1人で食べることになるからマートに並ぶ時期でもそんなに頻繁には買えない空心菜。ベトナム料理とかタイ料理のお店であると絶対頼んじゃう空心菜だから久しぶりに食べられて嬉しかった。出不精な私は普段用がない限り外には出ないから、たまにこうして友達と会って色々な話を聞いたりしないと世の中の流れについていけなくなる。今日も色々話を聞いて楽しかったしためにもなったし、久しぶりのお出かけは楽しかったです。家に帰るとちょうどノエルとジュノもピアノから帰って来た直後でした。フェブは今日はお友達と遊んでいただけだからお友達がお稽古の時間になったら家に帰って来て1人お留守番でした。夕飯も昨日作っておいたおでんがあるから心配は要らないし1日経って味が良くしみて美味しくなってた。今週で10月も終わりなんですね。びっくりだわ。。。今月の半分は子供達の体調不良で過ぎていったような10月でした。これからどんどん寒くなるし、冬休みに入るまでもう誰も体調を崩すことなく過ごせるといいのだけど。

おでん

今日の朝食はハニートースト。昨日焼いたパンが4斤あるので、甘党ではないサイヤ人にはサンドイッチにして、子供達には厚切りしてバターをのせて焼いて、たっぷり蜂蜜をかけてホイップを添えて出しました。後に焼いた2斤はスライスして全部冷凍にしたのでこれから順に消費していく予定。今日は朝食を出したらそのままおでんの仕込み明日は出かけるので明日の夕飯用に今から仕込んでおけばしみしみの美味しいおでんを明日食べられる♪卵もたくさんあるので1人2個は食べられるよう11個入れました。1個は予備で。残っていた大根も入れて、昨日買った韓国のオムッの詰め合わせも入れて、こんにゃくも。でも韓国で売られている白いこんにゃくはなんかこんにゃくじゃないですね。食感とか硬いし。ブツブツ千切れちゃう。日本のこんにゃくはくにゃくにゃしててぷりぷりしつつも柔らかさもあるからこそ手綱こんにゃくみたいにできるわけで。そういうしなやかさが韓国のこんにゃくにはないから一応今日のおでんにも入れたんだけど、切っている時から日本のとの違いに私はぶつぶつ文句を言いながら切っていました。笑今日は午前中に子供達はお隣の団地まで自転車に乗りに行ってたけどすぐに雨が降ってきちゃったらしくて遊び足りないまま帰ってきました。先週はうちの団地がお祭りだったけど今週はお隣の団地がお祭りだったみたいで、サイヤ人が送ってきた動画にはその様子が映ってた。遊び足りずに帰ってきたけど、帰ってきてからもサイヤ人とボードゲームしたり私にゲームしてもいいかと交渉してきたりで、それなりに雨の日の楽しみ方をしてたわ。おでんは多めに仕込んだから今日の夕飯もそれを食べてもらって楽しちゃった。サイヤ人は午後から学校へ行ったのでおでんを持たせました。お昼を食べてから学校へ行くと午前中に言ってて、これはお昼がおでんだと勘違いしてるなと思ったら案の定。お昼は和風パスタだったので、おでんを食べたがっていたし学校で食べられるように持たせてあげようと思って。最近は毎日帰ってきてたけど今日はヨイドに泊まるらしいからおでんを食べるチャンスもなさそうですしね。今さっき温めて食べたけど美味しかったーとメールがきたのでよかったよかった。肌寒くなってきたからほかほかのおでんが美味しい季節になった

りんごのスコーンと食パン

今朝の朝食はりんご入りのスコーン昨日夕飯の準備をしている時にふと思い立ってりんごを入れたスコーンを焼きたいなって。そのためにりんごを煮ておいたんです。それを入れたりんごのスコーンを焼きました。どうせ作るならレーズン入りも作ることにして2種類焼きました。りんごは昨日のうちにお砂糖、レモン汁、バターとスパイスで煮ておいたものを折り込んで。分かりやすくするためにりんごの方はもこもこの型。レーズンの方はいつも通り作っていつもはもこもこの型だけど今日はもこもこの方はりんごに使うので今日はただの円形の型で抜いて分かりやすく。焼いたらもこもこかどうかはあまり分からなくなるけどレーズンが見えてるから形が同じでも見分けはつきましたね結局中に入れる予定のりんごも余ったから上にも載せたのでどう見ても区別はつく形になったけど。天板を2枚同時に使えることの喜び一度に大量生産できることが本当に嬉しい！！今まではそんなことすら叶わなかったから。ちょっと薄かったのでボリュームに欠けるし割れが小さかったのが残念りんごを買ってからりんごづくしだわりんごを煮る時にシナモン、クローブ、ナツメグも入れてるので秋っぽい良い香りのスコーンで美味しかった。朝食が終わったら次は角食パン。今日は190度で25分焼きました。今日はHBで捏ねをしたけどやっぱりうちの韓国製のHBだと捏ねが足りないと思う。微妙な焼き上がりに。。。気に食わなくて子供達のお昼を済ませたら第2弾。今度はハンドミキサーの捏ね用の羽を使って。でも途中でハンドミキサーを持つ手が痛くて途中で断念しちゃった。2回目は190度で15分→180度で15分にしてみたんだけど焼き足りなくて追加で170度で10分。またすっごく微妙。一時帰国したらテスママにちゃんと習おう。2回目は焼き上がったばかりだから中はまだ見れてないけど。。。今日はほとんどの時間をキッチンで過ごしていたな。明後日は久しぶりに出かける予定があるので、明日はおでんを仕込むつもり。今日はもう疲れちゃった。夕飯をどうしましょうかね。。。

決まって解放

昨日のインフルエンザ予防接種。子供達は皆副反応もなく元気に学校へ行きました副反応が出ているのは私だけ。笑それでも昨日パウンドケーキを焼いておいた自分に感謝しながら朝食の準備だけはしてすぐベッドへ戻りました。昨日の夜子供達はパウンドを食べて明日の朝もまたこれがいいと言ってくれていたので朝食のメニューは決まってて。茹で卵を作ってサラダを作って、ケーキと一緒に出して朝の任務完了。お皿洗いや子供達の送り出しはサイヤ人にお願いして私はベッドへ。でも途中嫌な予感がしてリビングへ行くと、洗濯するはずの子供達の服がソファに脱ぎっぱなしになってて確認しに行ってよかった。熱はないけど全身痛くてモムサルみたいな感じなので午前中に耐え切れずタイレノールを飲みました。そんなぐでぐでだった朝に電話ノエルに学校へ行く時間だよ〜と私が言ってたら私の日本の携帯が鳴ってる！この時、8時40分くらい。こんな早くにかかってくるとは思っていなかったけど、でも日本の学校はこのくらいから欠席の電話も受け付けているし学校から連絡が来るのもおかしいことではないですもんね。全身痛いと寝ていたのにびっくりして飛び起きた。笑ノエルが私の携帯を見てくれて「◯◯小学校からだって」と読んでくれたので大慌てで電話の元まで走りました要件が面談の日にちなのは分かっていたからすぐに電話も終えたけど、これでやっと一時帰国前に決めておくことや予約しておくことが全部済んだかな。学校関連のことも今日の連絡をもらって決まったからもう電話番から解放されたし。実家までのハイヤーも予約したし。あとは実際に行く時のパッキングだけかな。病院で子供達の薬とかもらうのも間際にすればいいし、今すべきことは全部片付いた。朝一の電話に驚いたけど、やっとこの件が片付いてほっとしました。タイレノールが効いてくれてだいぶ体の痛みがなくなりました。熱は今回は出なかったので本当に全身の痛みのみだったんです。その痛みがなくなりさえすればもう普通に動ける。今日はフェブの美術教室の振替があるので帰りが何時になるかな？美術の先生に冬休み中日本に帰ることを話したらプリンをお土産に買ってきて欲しいと言われたらしい。。。えっ、、、そんなこと生徒に頼む先生いる？！もちろんスルーさせてもらうけど。今日はノエルの学年は独島教育の日だそうです。嫌な気分になることを言われないといいけど。一応何か言ってくる子がいても適当に話を合わせておけばいいから自分が言われたと思わないでスルーしておきなねと朝話したけど、ノエルのクラスにはそういうことを言う嫌な子は1人もいないから平気だと出かけて行ったノエル。その通りであってくれるといいのですが、どうなるでしょうか。。。

パウンドケーキと予防接種

最近いつも卵を買うのはアパートの共同購入で1番卵を買っていますが次の申し込み日は来週27日～28日の配達が30日です。今回は卵の消費スピードが速くてもう既にぎりぎりの数しか残っていない状態。普段は普通に使っても次の申し込みまで割と大丈夫で、いよいよ申し込みの日くらいの段階で使うスピードを調整していました。なんで今回はこんなに早かったのかな？私の今1番のおもちゃであるオーブンのせいかしら？？いずれにせよ残り5個では30日までもちそうにないなと思って、昨日までが2番卵の申し込みだったのでこの農場で初めて2番卵を頼んでみました。届くのは今日だから今朝の朝食とパウンドケーキを作るのに卵は全部使って2番卵が届くのを待ちました。今日30個きたわけだけどいつも買っている1番卵を買うタイミング、どうしようかな。今日30個きたのに30日にも1番を30個頼んで消費できるかな。かといって30日に卵を手に入れておかないと今日届いた卵がなくなるタイミングは次回の2番卵申し込みの頃になりそうで、そうなると今後は2番卵を買うことになっちゃう。今回は卵がたくさんになっちゃうけどおでんとか煮卵でも作ってせっせと消費すればいいか。そのアパートの共同購入で水曜日はフルーツの日なんですが、普段自分でコストコやマートで頼むフルーツとそこまで差はない気がしてしばらく利用していませんでした。むしろ自分で買う方が良い気がしてた。コストコで自分で買う時はよく吟味できるので傷んだものなどは買わないし、マートで配達してもらうものも私が利用している店舗は結構良い状態のを持ってきてくれるので不満はありませんでした。けど共同購入のフルーツは数個は傷んだ部分のあるものも入っているのがちょっと嫌で。だから最初に利用してからずっと使っていなかったんだっけ？多分昨日利用したのが2回目だと思うんだけど。昨日のフルーツはいくつかの種類があったけどその1つが林檎でシナノゴールドでした。今柿にハマってて家にあるし、その前は梨にハマってずっと梨ばかり買っていたので、そろそろ子供達用に違うフルーツを買いたいなと思っていて。もし林檎があったら頼もうかなと考えていたところにシナノゴールドとあったので注文してみました。やっぱり8個中2個は傷んでる部分あり。他の住民の人達的にはこのくらいは全然ありなんだろうか？？味は大丈夫だけど、取り立ててすごく甘いとかいうわけでもなく。なので今日はこの林檎と冷蔵庫に残っていたさつま芋を使い切ってパウンドケーキを焼きました。170度で焼いたけどちょっと強かったから次回パウンドケーキを焼く時には3段目ではなく1番下の4段目で焼くか、最初だけ170度で途中で160度くらいに下げて焼く方がいいかも。これは自分用のメモさて。今日は子供達の学校の後、皆でインフルエンザ予防接種を受けに行ってきました本当は金曜日に行くつもりだったのだけど、先週フェブが休んだ美術教室の振り替えが金曜日になってしまったので仕方なく今日行ってきました。副反応が出ても家で休めるように金曜日に行きたかったんだけど仕方がない。延期してるうちにまた誰かが体調を崩さないとも限らないから行けるうちにさっさと終わらせたくて。とはいえ今日は今日でジュノのパンガフの日でした。終わるのが15時なのでその時間に学校集合にして。誰と集合かというとノエルもフェブも学校が終わったらお友達と遊ぶことが多いので、もし遊ぶなら15時には校門に来てねと言ってあって。今回は事前にもらってきておいた問診票をサイヤ人に記入してもらっておいたので楽だった。とはいえ子供達と私の4人が受けるのでそこそこ病院の滞在時間は長くなるけど。学校から病院へ向かう道中、双子のクラスメイトも予防接種に行くと言ってお母さんと一緒に歩いていたので一緒に同じ病院で打ってきました。うちは普段夕飯が16時半前後なので、今日は病院の帰りにそのまま早めに夕飯も食べてから帰ってきました。今は全員シャワーを終えて子供達はゲーム中。今のところ誰も副反応的なものは出ていない。けど私が出てる。。。ここ数年はインフルエンザ予防接種での副反応も出ないようになって安心して子供達と一緒に打っていたんだけど、なんか今は頭痛がするし熱っぽいし今回は副反応が出そうな感じです。数年副反応が出なかったからもう出ないようになったのだと思っていたんだけど、出る時には出るのね。こうなるとまた次回来年打つ時期になったら副反応が出ることを踏まえてタイミング選びに悩みそうです。今日は早く寝ます。

蟹缶

平日の1人時間、幸せ。。。家事をするにしても休むにしても、1人好きな時間に好きなように過ごせる自由って最高。今日は子供達が学校へ行ってからハイヤー会社に電話一時帰国で今回は荷物が多いので空港から実家まで、帰りも実家から空港までハイヤーを使うようサイヤ人に言われてて。チケットを予約した時にハイヤーのことも調べたのですが、往復で予約しようとしたら復路がまだだいぶ先だから予約できなくて。復路の分も予約できる時期になってから往復で予約しようと思ってあれ以降ハイヤーの件は保留になっていたのだけど、昨日の夜ふと電話で問い合わせしたら平気かも？と思って。朝からホームページを見て値段なども確認してから電話。往復料金も単純に片道の2倍になるだけだったから往復で予約する意味は特にないことが分かりました。でも別々に予約をするのも面倒だからできるならやっぱり往復で予約しちゃいたい。聞きたかったことを問い合わせて解決したので、改めてホームページの予約フォームから予約をしました。お昼前には予約確定の確認メールも来た。ホームページの予約フォームからは私の希望の日付では往復での予約ができないのですが、電話で問い合わせて教えてもらった通りにフォームを出すことで往復の予約で受けてもらうことができました。やっぱ電話して正解だった。これでまた1つ一時帰国に関してしなければと思っていたことが終わった。相変わらず小学校から面談の日取りの連絡はないままだけど。もしかしたら連絡が来るのは11月や12月に入ってからかもなという気がしてきました。だから最近はもう学校からの電話が来るかもとドキドキもせず普通に過ごしています。今日はサイヤ人が夕飯に帰ってくると言うので夕飯メニューを変更。子供達だけならカレーうどんで楽しようと思っていたのだけど。前テスパパが韓国に来た時に蟹缶を持ってきてくれたんです。大事に取っておいたけど皆で食べたかったのでサイヤ人のいる今日の夕飯に使いました。炊き込みご飯とかしたかったけどそれには量がちょっと少なかったのでお豆腐を蟹缶で作ったタレでとじた。子供達は蟹缶って初めてだったから喜んで食べていました。韓国で蟹缶って見ないな。最近寒くなってきたしミセモンジも出てきたから外遊びできる日も残り少ないかも。放課後子供達はお友達とノリトで遊んで帰ってくる日が多いのですが、だんだんミセモンジが気になるようになってきたここ最近です。また寒さとミセモンジで外で過ごすのが難しい韓国の冬がやって来る

リコッタチーズケーキ

昨日今日と2日間、団地内のお祭りです。昨日は夜まで遊んでいるのかと思いきや、意外と早めに皆帰ってきた。てっきり夜のマジックショーまで見てくるものだと思っていたから早い帰りに驚きました。でもそれはサイヤ人がマジックショーのことを完全に忘れていて、子供達にもそれを言い忘れていたからのことだったらしい。今日になってそれを知りがっかりしてたノエル。マジック好きだからね。マジックは見損ねたけど、今日もまだ乗りたかったもので乗ってないのがあるからお祭りに行くと言う子供達。朝食は昨日焼いたうぐいす豆食パンで。中力粉だから軽いパンです。お豆の量が絶妙だった朝が遅くてお昼にまだお腹が空かないと言うからお昼前からお祭りへ。帰ってきてから遅めのランチ？早めの夕飯にステーキを焼きました。皆がお祭りへ行ってる間、私はリコッタチーズでチーズケーキを。パンに塗るためにクリームチーズ代わりに最近はずっとリコッタチーズを買っています。コストコで3個セットのを買っているからそれを消費するためにチーズケーキを作ろうと思って。ちょうど野菜類を買うためにマートの配達を頼んでいたところだったから、そこにチーズケーキのための生クリームとかも追加で注文して。前のおバカオーブンだったら焼き始めてからも中の様子を見ながらまた開けて天板を入れて影を作ったりと本当に目を離せなかったんですが、本来のオーブンはこうして焼き始めてからは他の用をしていても大丈夫なはずなんですよね。粗熱が取れるままそのまま冷まして、さっき型から出して今は冷蔵庫の中で冷やしています。一晩冷やして明日食べるつもり。オーブンを使うのが楽しい前のオーブンで作った数々の中途半端な失敗作たちはどう考えてもオーブンのせいだった。YouTubeでスメッグの私のオーブン情報を探していたらたまたま出てきた動画がオーブンを買い替えたら途端にお菓子作りが下手になったという内容のもの。うんうん、オーブン1つで出来上がりにあんなに差が出るんだもん。出てきた動画の内容に大きく頷いてしまった。明日からはフェブも登校できそうかな。ようやく私にも1人時間を持てる通常の平日が帰って来る、、、かな。明日の朝まではまだまだ油断できないか。

うぐいす食パン(中力粉)

週末が来たー！という感じはあんまりしないゆっくり寝ていられるかと言えばノエルのフットサルがあるからそういうわけにもいかないし。さっさと朝食を食べさせて私は私のしたいことをしようと朝食の後は掃除機をかけてからキッチンへ。今日は前回のトルコレシピを中力粉で試したくて。粉は強力粉から中力粉に変えて、昨日届いたうぐいす豆があるからそれも入れちゃおう本当は何も入れずに前回と同じ条件で粉だけ変えるのが1番いいんだけど、そのためにプレーンのを焼いてまたすぐうぐいす豆入りで焼くと2回焼くのは疲れるなぁと断念しました。作っている最中からやはりレシピ動画の方は中力粉相当の粉だったんだろうなと思いました。粉の量もあるから強力粉だと手捏ねもかなり大変だったし、中力粉の方がやりやすかった。成形前にうぐいす豆投入。前回は切る向きによってかなり小豆のばらつきがあったので(正しい向きで切れば綺麗に散らばってるんだけど、逆に切るととんでもないことになった)、今日はこの前のような巻き込み方はせずにどこから切っても全体に散らばっているよう巻き込みました。前回は180度で45分くらい焼いた気がする。今日は190度くらいで前回より短めの時間で焼いてみたかったんだけど、前回も180度で結構良い色がついたことを考えると190度は高すぎるかなと悩むことしばし。。。結局今日は試しに190度で30分にしてみました。予熱は220度で。30分丸々焼いちゃって大丈夫かなと最後の方はオーブンの前でにらめっこ。でも30分まで待って取り出しました。うん、焼き過ぎって程でもないしこのくらいの焼き色ならOKかな。完全に冷めるまで切れないので今は中をまだ見ていないけど早く食べてみたいな。中力粉で焼いた食パンが一体どんな感じなのか気になる。今日はうちの団地内のお祭りです。お昼からスタートで明日まで。ノエルがフットサルから帰って来てシャワーを浴びたら皆で行ってきました。私はちょうどパンが焼き上がったタイミングだったので、冷ましている間皆と一緒にランチも兼ねて見に行ってきました。この家に引っ越してきてから何度も行っているこのお祭り。食べ物の屋台に関しては今年が今までで1番良かったような気がする。サイヤ人もそう言ってたし。子供達はそれぞれ焼き鳥、たこやき、ぐるぐるポテトを、私とサイヤ人はタイ料理のお店でソムタムとパッタイ、あと私はクッカパンも。クッカパンはさつまいも餡と小豆を半々にしてもらって。今日のタイ料理屋さん、ソムタムが凄く美味しかった！昔タイで食べたのそのままの味だった。明日もまた買いに行きたいくらい。笑私は冷ましているパンが気になって先に1人帰って来たけど、子供達はバイキングに乗ったりハムスターの車みたいにぐるぐる回転するバイキングの360度バージョンみたいなのに乗ったり楽しそうに過ごしています。きっと夜まで遊んでいるんだろうな。私は一休みしようっと。

わくわくするもの届いた♪

※ 6:54 センサー交換昨日夕方に病院へ行ったフェブ再度インフルエンザの検査をすることはなく、薬をもらって帰ってきました。今朝も37.9度あり、まだ何とも言えない感じが続いています。タミフルはそろそろ飲み終わるので、それがなくなった後は昨日貰ってきた薬を飲むだけになるけど早く熱が落ち着いて欲しいな。咳も出てきてそのせいで食事が摂りずらそう。食べる時に限って咳き込むから。先週はジュノ。今週はフェブ。ノエルだけはなんとか体調を崩さずに乗り切って欲しいと私はずっと言っているけど、1日おきくらいに咳をしたり喉が痛いと言ったりを繰り返しています。その度にハラハラしちゃう。次の日になるともう治ったと言うけど、日々予断を許さない緊張感が漂っている我が家。。。私も2週間になるこの看病生活にほとほと疲れてきてます。。。今週はサイヤ人がずっといたからそれで私の生活リズムが狂っていたのも疲れの要因の1つではあるけど。今日は学校へ行ってくれたので、日中はフェブと私の2人だけ。ストレス発散に何か作りたかったけど、それをしたらもう掃除をする余力がなくなりそうだったから午前中のうちにバスルームの大掃除は済ませてから考えることに。私が大掃除をしている間はフェブは寝てて。やはり具合が悪くなければ昼間に寝ることなんてできないと思うので、寝ていたということは具合が良くないということなんだと思う。ジュノがインフルと分かってから毎日窓を全開の我が家。日中も肌寒いを通り越して普通に寒い気温の時もあるし、朝晩は完全に寒くなりました。それでも咳をしてたりまだ熱があったりする子達がいるので毎日窓は全開です。家の中がひんやりしちゃうとパン作りもしにくくて作りたいけど作れないという環境。そういう小さなことの積み重ねが私のストレスになっているんだろうな。早く病気の気がこの家からなくなって欲しい！そんな私の元へ嬉しいものが届きました。昨日注文した製菓道具たち。マドレーヌ型は持っているけど前のオーブン用に買った小さいサイズのものしかなくて、レシピの全量を一度に焼くことができなかったのでオーブンを買い替えたら型も大きなものを買いたいと思っていたんです。それを買うならフィナンシェ型も欲しいなと今回購入。シュークリームの後余った卵白を使い切るのに何を作ろうか考えていた時フィナンシェの型も欲しいなと思って。あとロールケーキを作る時に使えるかなと思って天板。今使っているシフォン型はぶつけたのか凹んだ部分があって形が歪なので買い替えました。その他諸々以前から欲しいなと思いつつも緊急ではなかったため買い忘れていて、必要な時になると「あ！まだ買ってなかったんだった！」と思い続けること数年というアイテムたち。材料はうぐいす豆とカボチャパウダーとバニラエッセンスがもうなくなるので頼みました。うぐいす豆が届いたらパンを作りたくなるーでも今日は今から開始すると絶対に疲れるから我慢して明日以降にしよう。届いた型たちを全部洗っていつでも使えるように準備万端早く子供達が元気になって学校へ行けるようになったら、1人時間に好きなものを自由に作りたいなあ。

卵記念日？

今朝のこと。朝食を食べ始めたところでいきなり席を立ったサイヤ人玄関に行ってなんかゴソゴソしてると思ったら、カラーを持って登場前に出張の時に行ったカフェで生花が綺麗に飾られてて、店長さんにそのお花を買ってるお花屋さんを教えてもらったんですって。私のお誕生日にそこで花を買いたかったけど、今年の私のお誕生日は秋夕の連休真っ只中だったため、お花屋さんもお休みで利用できず。「今日って何かの日？、、、卵の日でしかないけど、、、？」と言う私に笑いながら「何の日でもないけどあげたかった日にお花屋さんが休みで、お花の時期の問題もあって買えなかったから今になっちゃっただけだよ」と。花弁がいっぱい付いてるお花があまり好きじゃない私は、カラーとかユリとかチューリップみたいなスッキリした形のお花が好きです。結婚式の時も私のブーケやサイヤ人の胸元に飾るお花はカラーにしてもらったくらい。でも私達の結婚記念日(4月と9月)にはカラーはない時期らしくて、いつもお花をもらうチャンスのある時にないカラー。調べたら1番入手しやすい時期は4月となっていたけど韓国では違うのかな？？いずれにせよこんななんでもない日にわざわざくれたなんて、その気持ちが嬉しかった。ありがとう結婚式の時のカラーを見たくて写真を探してきた。笑黄色のカラーでした。今日は久しぶりに韓国の製菓材料・道具オンラインショップで色々注文。オーブンが新しくなり、1度に作れるものの量も増えたから今まで買えずにいた型とか新調したい型などを買いました。一緒に製菓材料も少しだけ。サイト内を見ていたら小豆の甘煮？甘納豆？もあったわ。そういえば以前にもうぐいす豆の甘煮を買ったことがあったしそれがあるなら小豆だったありますよね。サイト内を見てるだけでも楽しい♪届くのが楽しみだな今日はお花の話の時に書いた通り卵の日で。いつもの卵が届く日でした。サイヤ人がこういうタイミングで家にいることってなかなかないので、夕飯はカルボナーラ。パルメザンをおろすのはサイヤ人にお任せして。このカルボナーラの工程で1番大変なのは間違いなくチーズをおろす作業だから。食後ノエルはフットサルへ。ジュノがインフルだった間ヨイドへ避難していて行けなかったフットサルの振替。サイヤ人とノエルが出かけたあと、夕飯前も寝ていたフェブが熱っぽい顔だったので測ったら38.9度！解熱剤とかはもう飲み終わって今はタミフルだけなので、もう一度病院で診てもらうことにし今サイヤ人が連れて行ってます。ジュノも同じように錠剤を3日分とタミフルを5日分で、錠剤を飲み終えたら熱はもうほとんど出ませんでした。でもフェブはまだ熱が続いているので一応診てもらおうと思って。大丈夫かな。。。

シュークリーム

昨日ロールケーキ用に買った生クリームがまだ余っています。料理に使ってもよかったけど、どうせなら生クリームがある時じゃないと作れないものをそれで作りたいなと。ただ昨日の今日で若干疲れ気味。。。今朝は昨日双子はロールケーキを食べていないし、朝食は小さめのサンドイッチとロールケーキにしました。小豆入りの方が好評だこと！嬉しいな。今週いっぱいはフェブが学校へ行けないので、それもあっていまいち自由が利かない感じが毎日しちゃう。卒論のためサイヤ人が家にずっといるのもそう感じる要因の1つだけど。いて助かることもあれば、やはり四六時中いるとちょっと、、、となるのも事実。そんな時は一度作ろうかなと思ったものをずるずると引きずっていてもずーっと後ろ髪引かれた感じがしちゃうので、ちょっと面倒ではあったけどシュークリームを作ることにしました。何も考えずに絞ったけど、もっと高めに絞るべきだったのね、シュークリームって。200度で10分、そのあと180度に下げて15分〜20分とあったのですが、焦げないかヒヤヒヤしながら極力長く焼こうと待ち、最後の6分で引き上げました。でも焼き色を見るとうちのオーブンなら180度に下げてから10分でも良さそうと思った。若干強いかなとは思うものの、作るものによってはレシピ通りの温度設定で焼いても平気そうだなと最近思ってきた。使い始めは20度～30度低めでと思ったけど、今はそこまで下げなくても平気そうな気がしてきました。クリームを絞り込んで出来上がり。作ってすっきりした。疲れたけど。明日にはいつもの卵が届くので、ぎりぎりまで足りなくならないよう節約しながら使っていた卵も今日はもう使いきっちゃって大丈夫でした。それもあって生クリーム消費だけでなく卵もいっぱい使うシュークリームが最適だなと思ったんです。オーブンの癖を掴むためにも色々作ってみないことには始まらないし。ロールケーキもノエルのリクエストだったけど、シュークリームもノエルが大好きなんです。今日帰ってきたら冷蔵庫の中で冷やしているシュークリームを見て喜んでくれるはず早く帰って来ーい

ロールケーキ

今日は午前中に私は出かける用事があったので、タミフルを飲んでいるフェブが家にいる以上1人にはできないからサイヤ人に学校を休んでもらいました。サイヤ人も卒論のドラフトを提出する期限が迫っているので今は実験ではなく書く方に集中しなきゃで学校へ行かなくても家でできる作業だから全然いいよと休んでくれた。出かけた帰りにスーパーで生クリームを買いたかったのに売り切れで買えず。しょうがないからペダルで注文して帰ってからロールケーキを作りました。昨日ノエルに「ママ～、ロールケーキ作って」と言われて。なぜ急にロールケーキなんて出てきたのか分からないけど、作ってと言われたらスルー出来ない質なので生クリームを探しに行ったんです。ロールケーキ、ノエルのリクエスト、なかなか良かったロールケーキを作るに当たり、新しいオーブンで試したいと思っていた2つのことを試すことができたから。1つは上段を使うこと。写真じゃ全然天板が写ってないように見えるけど、4段ある内の1番上の段で今日は焼きました。そして試したかった2つ目は途中で温度を変えて焼くこと。200度で予熱して最初の3分くらいを200度で。そしたら170度に下げて10分という流れ。今のオーブンは3段階に分けて違う調理法を設定できるようになっているのでそれを試してみたかったんです。1番上の段で焼くのも焦げることなく焼けて、今までのオーブンで毎回苦労していた苦労をせずに済むのが本当に嬉しい限り。今までオーブンを使う時は最初から最後まで通して同じ温度設定のものばかりだったので、今日ロールケーキを焼くことになりようやく3段階設定の機能を使うことができました。焼き上がってどうせなら半々で別の味にしようと半分にはこの前作った甘納豆の砂糖をまぶしていない方を使いました。甘納豆が巻き込まれている分クリームは減らすべきだったな。若干甘納豆側の半分は太くなってしまった。笑帰って来てからお昼も返上で作ったので、ジュノとノエルが帰ってくる前には作り終えることができました。帰って来たノエルに冷蔵庫の中で冷やしているロールケーキを見せたら大喜びしてたわ。その嬉しそうな顔を見れただけで作った甲斐があるというもの。夕飯の後にノエルに食べてもらいました。双子はお腹いっぱいで食べられなかったけど、ノエルとサイヤ人はそれぞれ自分の食べたい方を選んでもらって。小豆を入れた方美味しい～サイヤ人も小豆入りの方が好きだって。ノエルはプレーンの方を食べたので小豆の方はまだ食べていません。少しずつオーブンを使いこなせてきている感ありまだスチームを使ったことがないけどそれはハードパンを焼かないとだしな。そのうち全機能を制覇できるよう色々使っていこうっと。

アメンバー限定記事2か月ぶり

2人目

秋夕の連休も終わり学校が再開でも登校できたのはノエル1人だけ。連休中にインフルの診断を受けたジュノは今日で5日目だったので登校するなら明日から。一方昨日から熱を出したフェブはきっとインフルなのだろうけど双子はそれゆえ朝病院へ検査の結果はまだ陰性だったけど、ジュノも最初陰性が出てたし、ジュノがいるのできっとフェブもインフルなのだろうなという流れでタミフルを出してもらいました。ジュノは明日から登校してよいと先生に言ってもらい、学校に持っていく書類をもらってきました。フェブは5日間はお休みすることに。病院へ行くついでだから聞いて欲しいことがあってサイヤ人に聞いてもらいました。日本に帰る前に韓国でインフルエンザ予防接種をして行くつもりだけど、インフルエンザに罹った人は打った方がいいのか意味がないのかを確認したくて。先生はインフルエンザにも型があるから予防接種をする意味はあるのでお勧めすると。なので皆が治ってから子供達と私と一緒に予防接種を受けに行く時用に問診表を4人分貰ってきてもらいました。病院で韓国語の問診表4人分を書くのは大変だから事前に家で書いてから受けに行くつもり。連休が終わっても学校に行けない人がいると全然連休が終わった感じがしないな。しかも私は連休の半分はジュノの看病だったし、今度は人が変わってフェブの看病をすることになっただけ。この時間差で順番に罹っていくの1番嫌なパターン。。。私も看病疲れが出てきた。正確には看病疲れというより寝不足だけど。ジュノの咳が止まってくれないと私も安眠できない。そして今度はフェブがタミフルということで数日はフェブを見守らないといけない。なんとかノエルはこの波を乗り切って欲しいけど、今日はお隣の子が朝から具合が悪そうで結局熱が出て早退したそう。学校でも横の子がそんなで、家でも妹達がこんなで、乗り切れるかなあ？これでまた4〜5日してからノエルが発熱とかしたら私本当に死ぬわ早く皆元気になってくれ〜。