この週末はのんびり。
というか、昨日土曜日は動けなかったという方が正しいかな。
というのも。
金曜日に飲みに行ったサイヤ人が2時過ぎに帰ってきて、時間は別にいいんですが、結構飲んだらしく気持ち悪いからと飲み物を冷蔵庫に取りに行ったり、ソファーとバスルームを行ったり来たりする足音。
動く度に「ハアーーーッ」って深い息をするからうるさくて私は眠れませんでした。
なので昨日の朝は子供達にはシリアルを食べてもらって、午前中は寝不足解消のためベッドで過ごしました。
だからって実際には眠れるわけなくて、ただベッドで横になっていただけなんだけど。
だから1日のスタートもお昼前からになっちゃって。
お昼は冷蔵庫の中がお野菜類がないためプデチゲ。
金曜日の時点では明日の土曜日は買い出しにコストコへ行こうかなと考えていたけど、土曜日の朝の寝不足でそれは諦めてマートの配達を頼みました。
それが届く午後まではお野菜類がなかったから。
とはいえ今週はテスパパが来るのもあり、どれだけ家でご飯を食べるかも分からないからそこまでお野菜も買いはせず。
だから昨日の夜はインドカレーをペダルしました。
そして今日は朝から子供達の算数を見ていたらどっと疲れた
朝はサンドイッチだったけど、そのあと子供達は勉強していたからそんなにお昼もお腹は空いていないだろうなと思って、お昼の前にティラミス作り。
コストコでこのためにマスカルポーネを買ってあったし、これ用にフィンガービスケットもクーパンで頼んであったから。
子供達と一緒に食べるのでコーヒーはディカフェで。
レシピ通りに作って容器もレシピのより大きいのにしたのになぜか量が結構余ったので、半分くらいの浅さの容器でもう1つ余りの材料で作りました。
サイヤ人は午前中に家のお掃除をしたら子供達のうるささに我慢できなくなり学校へ行ってしまいました。
なので深い方の容器で作ったティラミスは私と子供達で先に食べて、浅い方はあとでサイヤ人にあげようかなと。
結局お昼は子供達はおにぎりだけ簡単に食べて、そのあとは外へ遊びに行ってしまいました。
お天気も良かったし体を動かした方がティラミスも美味しく食べられるしね。
しばらくは帰ってこなそうだったから私だけ先におやつで食べちゃった。
まだキンキンに冷えてなかったから綺麗な層でお皿には置けなかった。
特に好きなお菓子というわけでもなく、外で見ても注文したりすることはほぼないティラミス。
でもノエルかな？
誰かが食べたいと言ってコストコでいつだか買って食べた時に、たまに食べるならいいかもと思った。
そのコストコの前に最後にティラミスを食べたのがいつだったかは思い出せない。。。
多分子供の頃だわ。
子供の頃は今と違って、焼き菓子全般そんなに好きではなかったし、ババロアとかムース系のお菓子も苦手でした。
テスママは昔からお菓子作りをよくしていたのでいつも家には手作りのケーキやお菓子があったけど、私はそれを好んで食べるタイプではありませんでした。
だから何十年も前にティラミスを食べたきりその後食べることはないまま大人になっちゃったという感じです。
自分で作ってみたら甘さもくどさも買ったのはとは違ってかなり軽めで食べやすかった！
これはまた作ってもいいかも。
まだフィンガービスケットが大量に残っているのであともう1回くらいは家で作ろう。
気付いたらフィンガービスケットだけ子供達に食べられてなくなってるかもしれないけど。笑
子供達が外から帰ってきておやつにあげたらすごい好評
夕飯はお肉を焼いてあげてがっつりご飯にしました。
その後のデザートにジュノはまた食べて、しばらく経った今他の子達もデザートに食べました。
今くらいになるとしっかり冷えてすくい出した時も綺麗な層で取り出せた。
私も一緒に食べたけど、おやつに食べた時より全体が一体化してさらに美味しくなっていました。
予想以上に子供達がお代わりを繰り返し、今はサイヤ人が2口で食べれちゃうくらいしか残っておらず。
これも子供達を止めて残した分です。
あのまま食べさせてたら完食してたわ。
でもそのくらい気に入って食べてくれたのは嬉しかった。
残っているマスカルポーネの量では今日作った量ほどは作れないので次に作る時は1回で食べきれちゃう分しかできなそう。
でも食べきれちゃうくらいの量を作るのがちょうどいいお菓子だからそれでも問題はなし
これはリピするお菓子になりました。