今朝は、少し肌寒かった感があります
冬の気配が立ち始める“立冬”
語呂がけから、117→いいな系の記念日
特筆されるべき記念日は、
『ソースの日』
製造メーカーにより違いはあるものの、
一般的なウスターソースのエネルギー量は
100gあたり約117kcalとのこと
1947(昭和22)年11月7日に日本ソース工業会が任意
団体として設立されことも重なり制定されたそうです
さて、ソースといえば…
焼きそばは候補に上がるかと
村上市にはもの足りない焼きそばがあります
味付けは卓上にてお好みで
風情がある店内
今回は「なべなか」さんへ初来訪でした
連れて行ってくれた友人に感謝
興味のある方はぜひお試しあれ





