新潟駅へ散歩
南北をつなぐ玄関口
万代口（ヨドバシ側）と南口（ビックカメラ側）
へ往来
今年の3月末駅リニューアル
まばゆい構内は2F建て
WEST SIDE/EAST SIDE
4つのエリアといった所でしょうか
さて、目指す本丸
『MEAT JOY PARK 佐藤食肉』
話題の「ジャンボチキンカツ」を求めていざ！
店内はまさにお肉のテーマパークという感じです。
ボリュームはもちろんのこと、
衣のカリカリ具合いが美味しかったです。
それもそのはず、
調理後ガラスケースに保管されていて、
注文に合わせ、パッキング
それを中央のレジにもって精算
つくりたてをキープしているのでしょう
ジャンボチキンカツ（トリムネ肉）
604g
そのままかじりつくもよし
醤油と合わせるもよし
サンドウィッチやカレーライスに載せてもよいかも