豚肉とレンコン入り！本格きんぴらごぼうの作り方

きんぴらごぼうです

しょっぱすぎない料亭の味になる美味しさです。

本来は人参などは入れないのですが、おかずになるよう豚肉とレンコンも加えて作っています。

作り置きのようにして1日寝かせると飛びぬけて美味しくなります。

作り方は簡単だと思います！

本格きんぴらごぼうの作り方動画 

サッと仕上げる事がポイントです！