本格的ないかめしの作り方

本場北海道のいかめしです

函館森町が発祥の味をそのまま再現したいかめしです。

ちょっとだけ手間もありますが、とても美味しい一品だと思います！

イカのさばき方から煮付けるまでを丁寧に解説しています

つぼ焼き用でも作れるかと思います。

いかめしの作り方動画

白米でもできますが、もち米がおすすめです。