製作活動の一つ。保存食を作ってみた。


立派なニンニクをたくさんいただいたので
保存できるようにしてみました！
初挑戦。クックパッド様様まじかるクラウン
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ニンニクの皮を剥いて芽をとって
薄切りにしたものを漬けました。
左から
お醤油、オリーブオイル、ごま油。
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季節の手仕事とか
あまり興味がないので
ニンニクをくれた友人に感謝！
立派なニンニクと
貴重な機会をありがとう！