今年も残りあと僅か。
日常を丁寧に過ごしながら
時々胸が熱くなる時に出逢い、
宝箱はいっぱいになってく。
今日はお気に入りの2件を
ご紹介したいと思います♡
■KOTORI ベイク
北区滝野川6-23-9
金11:00~16:00
土~18:00
休/日~木
7席
板橋駅・西巣鴨より徒歩5分
住宅街の中の隠れ家洋菓子店
歩いてても見落としそうな
隠れた場所にあるこちらの店舗
手作り焼き菓子にメロメロ~♪
店長の長畑さんがいつか
自分の店舗を持ちたいという
夢を実現して、
住宅街にそっとオープン。
店舗にならぶのはいちばんの
こだわりである新鮮な果実を
使用のケーキや、
店長のお菓子作り教室で
人気のものがほとんど。
北海道の小麦粉や味の豊かな
発酵バターなど、素材にこだわった
ビジュアルも可愛いおやつたちと
ともに、季節の移り変わりを
感じてみましょう
ケーキはいつも7種類ほど
ならぶ。
抹茶ホワイトチョコ280円
アプリコットケーキ300円
水玉ショコラ430円
ビクトリアケーキ460円
コーヒーと一緒に頂きたいわぁ
木のあたたかい素材で統一の
部屋は、店長の長畑さん
みずから
コーディネートしてます。
長畑さんの旦那さんの
製造した家具も揃う部屋で
イートインもOK♪
プレゼント用のビスケットBOXも
オーダーOK!
焼き菓子の詰め合わせや、
ビスケットBOXは
ひとりひとりオーダー可能で
要望を相談しつつ
変わった形・好みの味など
オリジナルをオーダー
してみましょう
■ BEER&246 アオヤマ ブリュワリー
TEL 03-5812-9895
南区北青山2-3-4-B1F
11:00~14:00
17:30~23:00
土曜15:00~22:00
休/日・祝
席52
外苑前駅より徒歩2分
その日の夜、足を運んだのが
こちらの店舗。
ビール好きに新提案!
個性派『ビアサワー』にドキドキ
トリュフやバニラなど
変わりダネも気になる
個性派なビアサワーがずらり!
注目は個性的な組み合わせが
楽しい12種類ものビアサワー。
ビールに果実やレモングラス、
ミントなどのハーブや
甘いフレーバーを合わせ、
苦みをほんのり残しつつ、
爽やかな味に仕上げた1杯。
また、ショコラティエ監修の
ビールに合うスイーツ、
ビールを使った料理など、
コンセプトの
『ビール & 〇〇』にちなんだ
食べ物は、他では味わえないものが
多いです(*´▽`*)
料理はもちろん、スイーツも
揃ってるの!
シメに食べたいパフェの
ショコラオランジュ1028円は
とてもオシャレなカクテルの器。
ビールを注ぐ姿を見れる
カウンター席で店長と
おしゃべりに花が咲きます
広々使える
テーブルがけなどもあり、
さまざまな利用シーンに
ピッタリ
店舗には醸造機能も完備!
あれもこれも飲みたい!が叶う
IPA、ピルスナーなどの
ビール5種類を100㎖ずつ
よくばりに楽しめる
テイスティング1943円
女性には嬉しい、
可愛いハートのプレートで
楽しめるよ♪
近くに寄った際には、
是非顔を覗かせてみてね