みなさん こんばんは
いつものブログと違った感じのものを書いてみよっと❗ということで
今日は 先日、ブロ友さんのお料理がとても美味しそうだったので
お料理の食器もすごく私好みでステキ

わたくしも お料理を作るのは 嫌いじゃないし…
美味しいものは心も体も満たされますからね
冷蔵庫を確認してみると…
あるあるカジキも トマトも にんにくも~
我が家ではローズマリーと青紫蘇とバジルをベランダにて育てていまして。
今年は天候が悪くて ローズマリー以外は 寂しい感じなんですが…
バジルちゃんが欲しい~
と思ったら、葉が少なくて ちょっとかわいそうな感じだったので 飾り用には
バジルではなく青紫蘇で対応してみました
出来上りは こ~んな感じです。
お野菜の切り方や煮込み時間等々、もう少しお勉強
が必要そうですが
わりと簡単に作れたのに
カジキとトマトも合うのにびっくりでしたが、同時に 旦那さまにも大絶賛されたし
レシピまで教えて戴き、ありがとうございました❗
我が家では、カジキと言えば、照り焼きかバターポンソテーか竜田揚げにする食べ方しかした事がなかったのですごく新鮮でした
また、時々、つくレポしますので
みなさんの、これ簡単で美味しいよ
というお料理、お菓子などが有ったら教えてくださいね
よろしくお願いします。
今日もお読み頂きありがとうございます。
