黄金週間、後半スタート
東京は雨…お昼頃にはやむのかな?
雨も好きだけど、歩きにくいのが難
降っていなければ、けっこう歩きます
先日も、1時間位歩いて
下目黒の紫仙庵に行きました
緑がきれいな庭が見える店内は
お座敷と、テーブル席が二つ
ほやーんと庭を眺めていたら
茶トラの猫が横切って行きました^^
他に数量限定の蕎麦前もありました
ビールはキリンかサッポロのラガー大瓶
日本酒、焼酎もあります
暑い中を歩いてきたので、まずはビール
クリームチーズ大吟醸酒粕漬と
蕎麦味噌。日本酒が欲しくなり…
3種千円の利き酒セット(約50cc×3)
義侠、手取川、でお願いしました
イワシ梅煮と、生の水茄子
水茄子、あまーい水分たっぷり
利き酒の冷酒をいただきつつ
雪の茅舎 山廃純米ぬる燗も
ゆるゆると…うーん
お蕎麦いただく前から、すでにしあわせ
出汁巻。さすがの、出汁うま
相方、僕もこういうの作る!と言ってたので
楽しみにしてます。うふふ^^
この日は粗挽きがあったので
粗挽きと十割せいろをお願いしました
しばし待って運ばれてきた
端正な蕎麦。みずみずしく喉越しよく
どちらもおいしかった…
酔っていたみたいで、蕎麦写真は
アップのしか撮っていませんでした;
蕎麦湯で残りのお酒もいただき
満足、ごちそうさま^^
粗挽きの説明をしてくた時の、ご主人
蕎麦への情熱が溢れていて素敵だったなぁ
紫仙庵:目黒区下目黒6-6-3
いつも、ありがとうございます















