タラの芽とイタドリを
いただきました。
ほろ苦いタラの芽は
春の味覚の王様です。
トゲがあって何にして
食べようか🤭
天ぷらが美味しいけど
ごまみそ和えにして食べました。
1分ほど湯掻いて
トゲは大丈夫でした🙆♂️
ほろ苦い香りがして
春の味がしました。
イタドリは湯通しして
皮を剥きましたが
一本ずつむいてると
爪のあいだが痛くなり
たまりません!
塩漬けして冷凍したら
いつでも食べられます。
昨日の大阪杯は
大本命のコントレイル
まさかの3着でしたね❗️
ワイドの1-7が当たりました。
桜花賞も頑張ります♪
白馬のソダシがでます❗️