たけのこを瞬時に たけのこの皮を一枚づつ 剥いでいませんか? 一分足らずで剥いでしまいます。 まず、縦に切り込みを入れます。 次に開きます。 皮からすぐに剥がしてお終いです。 わずか一分くらいの早技です。 さっそく、米ぬかでアク抜きしました~ あすは食べれます。