4/26は何の日？
よい風呂の日
【よ(4)いふ(2)ろ(6)】の語呂合わせにちなんで4月26日に記念日が設けられております。
たまには温泉いきてぇな。。。
ゆっくり一人旅してぇ。
今回。とよつねさんの投稿からの訪問です♪
2026/4/26オープン(^o^)/
●新店【鯛骨ラーメン ゑびす】
(大阪市東住吉区駒川5-7-3)
地図11:00～14:30
17:00～19:30
定休日 火曜
こちらは針中野駅近辺にオープンされたお店で元【天力亭】さん跡地となります( ・∀・)鯛と恵比寿で商売繁盛♪
先日プレオープンにお伺いしました！
店内へGO！GO！キュインキュイン！
メニューは壁にもビッシリ
この日は2種でした！
◎『鯛塩らーめん』
ちゃくどーん！
塩にしましたー♪
鯛の風味が落ちないよう具材を分けているとの事
スープは魚介をベースに適度な油分を含んだ微白湯塩味
鯛頭やカマ、モミジから引き出したスープにバランス良くカエシを合わせ、臭みのない鯛風味でアッサリとしながらもコクのある味わいです
麺は中ストレート『麺屋 棣鄂』を使用
しっかりとしたコシがありのど越しよくいただけます
卓上にある胡椒、一味で味の変化を
★グランドオープンは本日4/26予定
ごちそうさまでーす♪
今回のポイント( ・∀・)
★後に鯛のほぐし身等のサイドの提供あるかもよ！本日からかどうかはわかりません。。。
★厚みがあり個性的なラーメン鉢も良いですね♪必見！冷めにくい理由で決定したそうです
夜の静かな駒川商店街もギャップがあって良いものですね。
またくることになりますけどね(意味深)
お近くの際は是非！
でわでわ(^ω^)