ケンピな気まぐれクッキング

すAloha

薬膳はあなたの声とのマッチング！　踊って走って皆様を笑顔にする薬膳師をめざす Pumehana です。

思いつきの気まぐれクッキング

朝のお味噌汁を作ろうと、じゃがいもと玉ねぎを切ったところで、ハトムギ入れてポタージュにしようと急に変更。
じゃあ、キャベツも投入

グツグツ　ちょっと火が強かったかしら、水分減ったかな。と思いましたが、ミキサーでガーッとしたら、ちょうど良い感じでした。

白味噌と豆乳を入れて、マジックソルトでで味付け　

仕上げにパセリとエクストラバージンオイルでいただきます！

ミキサーをかけた後に丁寧に濾すとなめらかになりますが、つぶつぶザラザラの触感もお家ご飯の味わいです(*^^*)

健脾利水なお気軽薬膳です。

梅雨時の不調は、湿邪
重くだるく　下に下がる　そして長引く
それが、浮腫みの原因にもなります。
しかも、気　血　水　の製造工場である脾を傷めます。
だから、健脾利水が大事です！

いよいよ　むくみと夏バテ解消！蒸しパン&スムーズで薬膳ティータイム♪
が、今週に開催です。

まだ、22日(水) 26日(日)　両日ともに若干お席がございますが、準備の都合上締め切り間近ですので、お申し込みはお急ぎ下さいね(^-^)v

こちらから

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Mahalo nui loa

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