先日、行ったお店のメニューにあった
とんぺい焼き
あまり関東では馴染みがないメニューだったので
食べてみよう!となり
サラダ風だからか
山盛りのキャベツの上に卵がのってて
美味しい
思わず帰って調べちゃいましたよ。
(・_・D フムフム
本当は鉄板焼きみたいな感じらしい。
アレンジして家でも作れるかも?!
という事でチャレンジ!
色んなレシピがあって迷っちゃう。
でも、シンプルが一番!!
豚肉無かったし
何か違う?
ちょっと失敗??
写真載せられるレベルじゃないので
卵買って、リベンジします。
サラダ生活の私的には・・・
サラダ風にも挑戦してみたいと思います。