先日、行ったお店のメニューにあった
とんぺい焼き
あまり関東では馴染みがないメニューだったので
食べてみよう！となり
サラダ風だからか
山盛りのキャベツの上に卵がのってて
美味しい
思わず帰って調べちゃいましたよ。
(・_・D フムフム
本当は鉄板焼きみたいな感じらしい。
アレンジして家でも作れるかも？！
という事でチャレンジ！
色んなレシピがあって迷っちゃう。
でも、シンプルが一番！！
豚肉無かったし
何か違う？
ちょっと失敗？？
写真載せられるレベルじゃないので
卵買って、リベンジします。
サラダ生活の私的には･･･
サラダ風にも挑戦してみたいと思います。