今日のお弁当には、ボリュームのあるハムカツに、うの花!私昭和生まれにとっては、大変懐かしいおかず。まだ幼いこに、当時スーパーではなく、公設市場が主流のころ。祖母のうちに遊びにいくと、必ずお肉屋さんでハムカツ。次にお惣菜屋さんでうの花を買って、お昼ご飯を振る舞ってくれました。ちなみにうの花は料理人なかせ(*´ω`*)  作るのには、大変労力と気をつかう一品です。明日はどんなおかずが登場するでしょう?