どうも～鬼軍曹です!!
GW最終日いかがお過ごしでしょうか？
明日から仕事で憂鬱な方も大勢いるかもしれませんね？
もちろん私もその一人です!!
まぁ、それはいいです。
明日は地元の新聞が休刊日なんです。
だから明日の分までテレビ欄が見れるんです。
そんで気になったのが、いつもの医療バラエティー「名医のthe太鼓判」です。
テーマは、安田大サーカスのクロちゃんでおなじみ「血糖値」です。
1日2食は危険？とか
炭水化物が好きな人～
みたいな見出しが載ってました。
(・_・D フムフム
おもろそうやんけ。
そういえば、2～3日前にも朝のテレビで東北大学かどこかで「炭水化物ダイエットは老化を促進する!!」
みたいなネガキャンやってたばかり。
糖質制限して「老化」とか、まじでありえん。
糖質摂って、ブドウ糖とタンパク質が結合してAGE（糖化）することが立証されているのに？
しかも実験は得意のマウス実験。
ヒト実験じゃない。
おまけに炭水化物抜きと言いながら18％も摂取してるし。
それは糖質制限といえない。
実験するなら0％で比較して欲しい。
そして普段から糖質制限されて体が慣れている状態のマウスじゃないと公平じゃない。
糖質制限は10年20年後の検証が十分ではない。
医療従事者はみな同じことをほざく。
だったらカロリー制限の検証はどうだ？
きちんとしたエビデンスはあるのか？
お互いを比較検証もできないのに一方的に糖質制限だけを否定する根拠は何だ？
糖質はエネルギーにしかないらない。
必須栄養素じゃない。
もし人体に必要な必須栄養素なら人類は原始時代で滅亡している。
原始時代に、ご飯やパンやラーメン食べてましたか？って話だ。
こんな間違った栄養学はいらない。
いまだに「カロリーがどうのこうの」って言ってる医者や管理栄養士なんていらない。
もっと勉強してくれ!!
またまた愚痴っぽくなっちゃいましたが、明日の「名医の太鼓判」は一応見とくかな。
それでは、し～ゆ～。