先週の料理になってしまうのですが
初めて作ったトッポギがおいしかったのでUpしま～す。
トッポギ（Korean Rice Cake）はおなじみのJungle Jim'sでゲット。
ソースが付いているのかなぁ～、なんて期待していたらRice Cakeのみでしたー。
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必要な調味料はなんと
● コチュジャン
● 醤油
● 砂糖
● 鶏がらスープ
● にんにく
● 水
野菜はお家にあるものでOK。
本当はさつまあげを入れるようなのですが、我が家は特に拘らずに豚肉を入れてみることにしました。
更に鶏がらスープを使わずに、ビーフブイヨンで。
できあがりは
半熟玉子にしたかったのですが、失敗～。
でもとーっても美味しかったんですぅ。
辛いけど甘くて美味しいトッポギ、鼻の頭に汗をかきながらたくさん食べちゃいました。
思ったより簡単に早くおいしくできるトッポギ
また作っちゃおうっと。
