みぞれ煮

おはようございます。

昨日は鶏むね肉と大根でみぞれ煮を作ってみた。

ほとんど作ったことなかったけど・・・

旨いね！これ

きゅうりの塩昆布和え

レシピには麺棒で叩いて割るって書いてあったからやってみたら・・・。

きゅうりが固くて中々割れない＾＾；

結局、最初の1回だけで残りは包丁で切っちゃった。

割った方がごま油が絡んで美味しいと思うんだけど・・・。

これ、きゅうりが固すぎるの？それとも力加減が弱すぎ？？

また作ってみよ♪

 さ、今日も頑張っていこう！

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