ハトシサンドホットサンド

 
久しぶりにホットサンド
サンドメーカーを何処にしまい込んだか？
捜索したら流し台の奥の方に追いやられておりました。
 
いつぶりだろ？
今回はこれを挟んでみました
長崎グルメ｢ハトシサンド｣

新橋の魚屋で売ってた

トースターで温めてがぶっ！
サクサク。美味しいです。エビの味！しなくは無いがエビエビしてる感じは無し。
面白い料理です！

■ところでハトシって何はて
「ハトシ」は、明治時代に清国（当時の中国）から長崎に伝わった料理。
中国語で「蝦多士（ハートーシー）」と書くとおり、蝦＝エビのすり身を、多士＝食パンで挟み、それを油で揚げて作る料理で、当初は円卓を囲む卓袱（しっぽく）料理のなかの一品となっていた。現在では街中で店頭販売されるほど、市民に身近な料理の一つになっている。
中国の料理だったのねぇ～

一切れ余ったハトシサンド！

分厚いのでスライスして
パンonパンって感じだな
おーっと！ずれまくりです。
カミサンと半分こ‥
ちょっとモサモサ感がありまする
切り口豚バラみたいですな
正確にはハトシサンドホットサンドですかね？
美味しゅうございました
お願いグッグッグッ