大分の日本酒
お初でーーーーーっす！
西の関
クラシカルなラベル。好きですよ！
オーソドックスでクラシカルな味。好きですよ～
萱島酒造（カヤシマシュゾウ）
明治6年（1873年）創業
代表銘柄「西の関｣は明治20年代に二代目当主が西日本の代表酒になろうとの大きな望みと努力を誓って命名したものです。初代来「品質主義」を標榜し、創業百年を経過した時点で「品質一貫一世紀」をキャッチフレーズに、時代の風潮や流行に流される事なく飽くまで「手造り」の良さと清酒本来の旨さを伝統手造り手法の発展的継承の中に続けて行きたいと考えています。
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