せきの＠沼津魚市場

昨日は濃い一日♪


焼津から富士SA→沼津港→三島→銀座→神楽坂→横浜


合計５００ｋｍ！


沼津港では


早朝からがんばっている


｢せきの｣で朝食♪


本鮪づけ丼　1700円


ちょっと高めですが・・・


美味しい♪


o(*^▽^*)o~♪



by Terry Shimizu

土用丑の日は築地探索！

土用丑の日


今年は生憎の台風６号の影響で



雨！でも涼しい♪



築地場内の寿司大も



並んでいる人なし！



築地場内市場で



うなぎを扱っているお店



探索！



見つけ方は


まず養鰻かごを見つける！
（養鰻かご（かさね・ざる・立てざる・ハイゼックス）
うなぎを生きたまま保管しておくのに入れておく入れ物ですが、
各地域によって呼び名が違います。）


で


見つけた卸店と



食べられるお店です♪



あっ！



土用丑の日に



嘉門達夫さんの新譜



うな太郎の大冒険発売されました♪
(1000円）



よ(^○^)ろ(^○^)し(^ー^)く(^○^)ぺこm(_ _)m






o(*^▽^*)o~♪




by Terry Shimizu

貝焼き和光＠築地

グルメ仲間のOさんと・・・


貝焼き和光です♪


近況！　三味線が入りました♪



o(*^▽^*)o~♪



by Terry Shimizu

20歳の誕生日＠東戸塚

誕生会の第三弾！


うち飯です♪


ワインはバースデービンテージ


１９９１（スペイン）


これは第一弾♪


これからゆっくり


１９９１ワインを堪能します♪


(* ￣▽)o□☆□o(▽￣ *) カンパァーイッ♪


誕生日★:゜*☆※＞('-'*)♪オメデトウ♪(*'-')＜※★:゜*☆


o(*^▽^*)o~♪


(* ￣▽)o□☆□o(▽￣ *) カンパァーイッ♪



by Terry Shimizu

ラ・テンダロッサ＠横浜馬車道

この連休は娘REINAの


20歳イベント！満載♪


大好きなテンダロッサで！


冷製コーンスープ
（中にサーモンが）


定番花ズッキーニフリット


前菜盛り合わせ


チンクエマッジオピッザ


イカスミパスタ


ラグーピチパスタ


(* ￣▽)o□☆□o(▽￣ *) カンパァーイッ♪


★:゜*☆※＞('-'*)♪オメデトウ♪(*'-')＜※★:゜*☆



。.:♪*:・'(*⌒—⌒*))) スペシャルスマイル



by Terry Shimizu

pre誕生会＠もんじゃ大木屋（市ヶ谷）

娘の誕生会を仲の良い


安田ファミリーと♪


場所は


マニアックで楽しい


もんじゃ大木屋＠市ヶ谷店


寺門ジモンちゃんに


本店に連れて行ったもらい


気に入ってました♪


市ヶ谷店は息子さん経営！


昨年10月オープン♪


嘉門達夫さんもお気に入りのお店です♪



まずは・・・


カツオのタタキ！

で


エアーズロックこと


OZビーフがドン！



８００ｇです♪


本店同様



肉にはさわるな！　(*’ー’)(，，*)(*‘∇‘)(，，*)うんうん

みんな大満足！


で


お次は


超特大メンチカツ！



日本一！？


なかから肉汁が・・・・



ナイアガラの滝（寺門ジモンちゃん説明）



キャベツに肉汁がしみて



ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

お次は海老かホタテを各自選んで


海鮮焼き♪



海老の人気が上でした♪

〆はもちろん



もんじゃ！



今日見学した月島もんじゃと違って



こちらだ下町もんじゃだ！
（土手は作らない・・・良く焼）



絶品！




(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ



ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

デザートはゆずシャーベット♪



誕生日(*^ー^)/゜・:*:・。おめでとう。・:*:・゜＼(^ー^*)



(* ￣▽)o□☆□o(▽￣ *) カンパァーイッ♪



o(*^▽^*)o~♪



第一回誕生会！



明日二回目♪　ヾ(・∀・;)オイオイ



by Terry Shimizu

ミシェラン1星！鳥しき＠目黒

素晴らしい焼き鳥屋さんでした！


予約が取れない焼き鳥屋さん♪


嘉門達夫さんが仕事の都合で


行けなくなり


4人分引き継ぎ♪


ラッキー！


o(*^▽^*)o~♪


感謝！


☆⌒(*＾-°)v Grazie！！


松永さんご夫妻と馬場シェフで


ここの素晴らしさは


素材の良さだけではなく


ご主人のお客様への気配り♪


美味しいだけではなく


サービス♪


カウンターのみ16席を


一人で目配り！気配り！


ミシェラン1星の焼き鳥屋さんとして


注目が高く賛否両論があるが


この値段でこのサービスは立派！


(* ￣▽)o□☆□o(▽￣ *) カンパァーイッ♪


o(*^▽^*)o~♪



by Terry Shimizu

昨夜の火事＆早朝の火事後！

最近毎日築地に♪



うなぎのマーケットリサーチ♪



今度の土用丑の日（7月21日）に



嘉門達夫さんのニューシングル



｢うな太郎の大冒険｣発売♪



で昨夜の



火事は空き屋から！　




今朝は現場検証中でした！



けが人なし！



消火活動中の消防士さんが熱中症に！



お大事に！　＆　ありがとう！


by Terry Shimizu

元祖イタリアワインバー”狸の洞窟”15周年♪

♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!


お客様の数♪


８席に１８人



坂田さん


15周年



(*^ー^)/゜・:*:・。おめでとう。・:*:・゜＼(^ー^*)ございます♪



(* ￣▽)o□☆□o(▽￣ *) カンパァーイッ♪


31日テンダロッサのパーティー楽しみです♪


o(*^▽^*)o~♪


by Terry Shimizu

早朝の築地散歩♪

最近元気が戻ってきた


築地です♪


旬は鱧、うなぎ？！（土用丑の日で）


場内市場では天然うなぎも♪


o(*^▽^*)o~♪



今日は、貝焼き和光の徳さんから


FBでメッセージがあり



ととや（焼き鳥丼）に


内容は後でアップしますね♪



(* ￣▽)o□☆□o(▽￣ *) カンパァーイッ♪



by Terry Shimizu