蔵出しワイン会@パーチェ久々の内藤さん@ビノ・デ・ラ・パーチェ蔵出しワイン会♬料理もワインもエミリア・ロマーニャ♬最高の料理♬最高のワイン♬最高の仲間♬ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ ヽ(*^∇゜)oC□☆□Do(゜∇^*)ノ カンパーイ♪。.:♪*:・'(*⌒—⌒*))) スペシャルスマイルてりぃ~by Terry Shimizu
美かさ@宮崎台(料理編)空豆クワイ海老の頭海老グリーンアスパラキス椎茸牡蠣・トリュフ塩で蕗の薹白魚筍最高級のメゴチ@竹岡京にんじん白子菜の花穴子〆の天茶本日は小柱では無く海老でした♬絶品!デザート♬サツマイモ柚ジャムはさみ揚げ♪いつ来てもレベルが高い!ヽ(*^∇゜)oC□☆□Do(゜∇^*)ノ カンパーイ♪o(*^▽^*)o~♪by Terry Shimizu
1952の祝い@白金イ・ルーチσ(^_^)と川勝隆さんの還暦祝い♬佐々木さんがセットアップしてくれました♬感謝♬。.:♪*:・'(*⌒—⌒*))) スペシャルスマイルではワインです♬ヽ(*^∇゜)oC□☆□Do(゜∇^*)ノ カンパーイ♪まずはズッパ♬甲イカのイカスミフリッタ 緑は小松菜のソース♬立派なアワビ♬(650g)珍しい!小田原産です♬カルパッチョの盛り合わせ♬タリアテッレ・ラグーパスタメインのボッリートミスト♬大倉さん、川勝さん、佐々木さん大森さん、岸さん、末木さん本日はありがとうございました♬☆⌒(*^-°)v Grazie!!感謝!ヽ(*^∇゜)oC□☆□Do(゜∇^*)ノ カンパーイ♪。.:♪*:・'(*⌒—⌒*))) スペシャルスマイルby Terry Shimizu
気仙沼・芽カブ会 (料理篇)前菜の前澤牛生頬肉マダコのチジミ(チジミにはタコが合う♬)美味しいトマトここみ韓国風蕗の薹チジミ(苦さが春だ!)メインの芽カブ♬ お湯で綺麗な緑に変色!最高級ミノ刺し! しゃぶしゃぶで♬ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ やまゆり豚 しゃぶしゃぶで!土鍋でなかす米♬お米が立ってます!ご飯にはやはりハラミステーキ♬デザートは徳島のイチゴ♬o(*^▽^*)o~♪ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ by Terry Shimizu