大変おまたせしましたが、ようやくあんレースレッスンの準備が出来ました
あんレースをご紹介して、たくさんの反響を戴いたのに、準備に打ち込める時間がなかなか出来ず焦りました
でも、何度か練習してちゃんときれいなレースが出来るようになりました
このレース、文字どおりあん（餡）で出来ています。
どうやったらこんなの出来るのか不思議ですよね～
先生のそのまた先生がわざわざ本場韓国まで習いに行かれた本格的な技法ですよ👍
食べてみると餡のほのかな甘さと風味がしますが、強調し過ぎないのでどんな食べ物にも合いそうです
レッスンではこんなレースを作り、私が習ってきたとおり、土台（浮島という餡を使った和菓子）にデコレーションしていただきます
今からクリスマスやお正月などイベント満載です
美しい食べられるレース作りを習得して、素敵な食卓やプレゼントを演出しませんか？
また、こちらのレッスンは講師の先生のご厚意で、受講後ご自身で講座を開いていただくことが出来ます。特別な手続きやライセンスは不要です。
ご興味のある方は「詳細希望」とご連絡くださいね
なお、受講生は友人、知人に限らせて頂きますので何卒ご了承くださいm(_ _)m
あ、ちなみに今月はクリスマスアイシングクッキー
のレッスンも予定しております
のレッスンも予定しております早くからご予約頂いてる方には申し訳ございませんが、もう少ししたら見本が出来上がりますのでしばしお待ちくださいませ💦💦💦
新しいことにチャレンジするって楽しいですね
みなさんと楽しくお菓子づくり出来るのを楽しみにしています💝