こんにちは。

神奈川県横浜市青葉区 手ごねパン料理教室「Terrace Bread」の赤石望です。🍞💕✨

久しぶりのブログ投稿です!

今日もいい天気!と、思っていたら、夕方辺りから崩れるみたいですね。

GWはもう半ば。
あっという間に終わっちゃいそうです。

さてさて、久しぶりにメロンパンを作りました。🍞🍈✨
日本の菓子パンの王道とも言われるメロンパンですが、作るのはちょっと手間がかかるパンの一つです。

ふんわりとしっとりとした生地の上にはサクサクなクッキー生地。食べると口の中でトロけるような甘さと素朴さが年齢を問わず、好まれる菓子パンなんだと思います。

同じ生地で、チョコレート味でスティック状に成形してみました。


定番のメロンパンとは異なり、スティック状にしたのて、軽い食感がして、スナック感覚で食べれる味わいでした。
これは、ラッピングして、プレゼント🎁にも良さそうです。😄🍞✨

メロンパンのペアリング(食べ方)も意外な組み合わせです。🥪✨


内容の詳細は、7月のレッスンメニューでUPする予定です。🍞🍈✨

お楽しみに〜。