昨年長崎を旅行してお土産でカステラを買いましたが、それから少しカステラにはまっています
なぜもっと調べてカステラを買わなかったのかにやりと、思いつつ近場で買えるものを調べて買ったりしています

そんな中で入手したこちら、岩永梅寿軒さんのカステラ
守口の京阪百貨店で毎月30日に数量限定で販売されるもの
朝から行ってきましたおいで
買ってみると、本当に重いんです
懐かしい昔のカステラの感じが最高です
帰って早速切ってみると、ザラメがすごいキラキラ
何日かに分けて食べましたが、最後までザラメが溶けずに残っていたほど
そしてやっぱり美味しい~ラブ
どっしりしっとりでめっちゃ美味しい
これはまた買いに行っちゃいますね