家族みんなの大好物メニューです
とんかつ
ポテトサラダ
とんかつは、大人はおろしポン酢で、息子はソースで食べました
揚げ物の中でもとんかつは簡単なのに、満腹感と美味しさが両方あって良いですね
ポテサラもみんな大好物
こんなに沢山作ります
母に教わったレシピ
これがあっという間になくなる
作るのは、、、
ポテトが冷めるのを待ったり、そこからマヨネーズなどを混ぜて冷蔵庫で暫く冷やさないとならないので、完成には中々時間はかかります
冷めるの待ちや冷やし時間は、宿題はやったの？お風呂へ先に入ってきな〜！などなど、口うるさく指示を出して、どんどんやるべき事を終わらせるようにしています
子育て中なので、お料理だけに集中できる日は中々ありません🤣
口を出さないでも、自分の時間配分は自分で早く決めてくれ🤣
朝はトーストした温かいパンに、冷たいポテトサラダを挟むと最高に美味しいのです
息子が小学生になってから、私はやっと朝ごはんを1人静かにゆっくり食べれるようになりました🤭
