【検討2】ブラジル/ブルボンのチャフ量7/3に引き続き、チャフ処理を検討しています。 恐らく、このコーヒー豆(ブラジル/ブルボン。ファゼンタ・バウー産。)は、同条件焙煎で、チャフが多く出るタイプなのでしょう。今の在庫は、今月で無くなりそうなので、産地を変更することを考えます。