息子（23歳）が「エビを口いっぱいにして食いたい！俺が剥く！」というので、オークワに行って冷凍エビを一ダース買ってきました。
「つめたい…」と言いながら、息子と一緒に凍ったままのエビを剥き…
花の咲きかけたブロッコリーと、ブラウンマッシュルーム、
あとなんか適当に残っていた野菜と…タジン鍋にIN！
味付けは、おなじみS＆Bのアヒージョの素
エビが入ると仕上がりが華やかになって良いですね🦐
しかし、ペキペキやってからドーム状に並べたのに、やっぱり丸まっちゃったなあ...
お店みたいにきれいには出来ないものですね